Yaourt fruit√©, fruits rouges et noirs, crumble de sabl√©s bretons Il y a des jours où vous avez le temps, d'autres moins... et puis, il y a aussi les jours où vous n'avez pas le temps du tout mais où vous imaginez la tête déçue de votre tablée si vous dites qu'il n'y a pas de dessert!Dans ce cas-là, les yaourts ou le fromage blanc vous rendent de grands services car il est toujours facile (e [...] Lire la suite...

M√™me si l'√©t√© nous boude depuis un bon moment d√©j√†, et que, personnellement au moment o√Ļ je programme ce billet, je pr√©f√©rerais un plat chaud, je vous propose une recette tir√©e du dernier Cuisine et Vins qui se d√©guste fra√ģche et nous permet de faire le [...] [...] Lire la suite...

Plus qu’une balade ce sont carr√©ment des vacances gourmandes¬†avec mes filles autour de la cuisine de Jean Sulpice¬†√† Val Thorens √† 2300m d’altitude que je vous propose de d√©couvrir aujourd’hui. Certes l’√©t√© n’√©tait que partiellement au rendez-vous mais finalement le temps humide a favoris√© la pousse des c√®pes et chaque matin au¬†lever du jour¬†Jean partait en for√™t pour [...] Lire la suite...

Tartines √† la tomate ancienne et Mimolette Des tartines vite faite et bien délicieuses... Ingrédients pour 4 personnes 1 baguette1 grosse tomate ancienne coeur de boeuf4 tranches de MimoletteHuile d'olive extra viergeUne poignée de germe Alpha Alpha et Roquette2 gousses d'ail1 cs de ciboulette ciseléeFleur de sel de GuérandePoivre du moulin aux 5 baies Coupez la baguett [...] Lire la suite...

Une corv√©e √©colo #2 : Spray multi-usage Source image : Pinterest (je n'ai pas encore de jolies bouteilles √† vous montrer)On commence la s√©rie des produits naturels par le plus simple : le spray multi-usage! C'est vraiment le produit industriel qui me g√™nait le plus : l'odeur, la javel, les diff√©rence entre les sprays cuisine, salle de bain.. et le co√Ľt! Et finalement c'est celui que j'ai adopt√© le plus rapidement et le plus facilement. [...] Lire la suite...

CLAFOUTIS MIRABELLES & LAIT D'AMANDE INTENSE - CLAFOUTIS DE CIRUELAS MIRABEL & LECHE DE ALMENDRA INTENSA S'il est vrai que cette ann√©e la rhubarbe a √©t√© un peu moins fructueuse ...... les mirabelliers en revanche sont charg√©s de petits fruits dor√©s, pour mon plus grand plaisir ! D'autant que les mirabelles sont compl√®tement inconnues des argentins. J'en profite donc √† fond ici, en tartes, en g√Ęteaux divers, en confiture et en clafoutis. Je me suis inspir√©e d'une recette d'Elle √† Table en r [...] Lire la suite...

Pissaladi√®re du soir‚Ķ j'l'ai pas d√©j√† fait le coup de l'espoir ? Pissaladi√®re tr√®s oignons parfum√©s ! Devant mes oignons j'ai h√©sit√©, on est d√©j√† en automne et je fais une soupe ou je garde encore l'espoir d'un √©t√© indien et alors pissaladi√®re !Normalement je suis plut√īt un pessimiste qui voit le verre √† moiti√© vide que l'autre moiti√©, mais des fois je me laisse aller et en cherchant bien au fond du fond je retrouve un bout d'optimiste qui sommeille en moi bien profond√©ment‚Ķ Et c'est celui-l√† qui [...] Lire la suite...

CE SOIR JE SORS LE GRAND JEU! Aujourd'hui est un jour un peu particulier pour moi... Eh oui, je souffle une bougie de plus! Alors pour l'occasion, j'aime bien marquer le coup en famille. Ce soir, après une journée de "dur labeur", pas vraiment envie de passer 3 heures en cuisine (oui une bloggueuse a le droit de ne pas avoir envie de cuisiner!)... Il y aura donc sur ma table un  [...] Lire la suite...

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