J'ai reçu de Chef Damien de 750 g et d'Agneau Presto un joli filet d'agneau à cuisiner. Seul impératif: une recette gourmande mais rapide, moins de 30 mn.Pour 4 personnes: 1 beau filet d'Agneau Presto - 25 cl de vin blanc moelleux - 1/3 cuillère à café de fond de veau (facultatif) - 20 cl de crème fraiche liquide -2 petites échalotes - 4 champignons de Paris - Romarin - beurre - sel et poiv [...]
Lire la suite...
Agneau Presto: Filet d'Agneau au Vin Blanc Moelleux et Champignons
Posté par Marina il y a 591 jours (http://parmesanetpaprika.blogspot.com)
J'ai reçu de Chef Damien de 750 g et d'Agneau Presto un joli filet d'agneau à cuisiner. Seul impératif: une recette gourmande mais rapide, moins de 30 mn.Pour 4 personnes: 1 beau filet d'Agneau Presto - 25 cl de vin blanc moelleux - 1/3 cuillère à café de fond de veau (facultatif) - 20 cl de crème fraiche liquide -2 petites échalotes - 4 champignons de Paris - Romarin - beurre - sel et poiv [...]
Lire la suite...
Connectez-vous pour commenter ou enregistrez-vous ici.
Nouveau sur Cuisinosphère ?
Déjà inscrit ?