Cliquer sur la photo pour agrandirLa saison de la Saint-jacques française est officiellement ouverte ! J’ai une pensé pour Mamina « Et si c’était bon » qui raffole de ce coquillage. Pour ouvrir les festivités, j’ai préparé des noix de Saint-jacques en croûte de persil, en opposition à un velouté de potimarron relevé au gingembre [...] [...]
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Brochette de Saint-Jacques en Croûte de Persil et Velouté de Potimarron au Curry
Posté par fabrice il y a 949 jours (http://www.lacuisinedefabrice.fr)
Cliquer sur la photo pour agrandirLa saison de la Saint-jacques française est officiellement ouverte ! J’ai une pensé pour Mamina « Et si c’était bon » qui raffole de ce coquillage. Pour ouvrir les festivités, j’ai préparé des noix de Saint-jacques en croûte de persil, en opposition à un velouté de potimarron relevé au gingembre [...] [...]
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