Cette recette a deux, non trois causes... que dis-je, quatre. La première, c'est que je suis revenue d'Auvergne avec une belle fourme d'Ambert, entière. Dix-neuf litres de lait pour fabriquer cette fourme fermière qui répond comme toutes ses "soeurs" aux exigences d'un cahier des charges[...] [...]
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Cheese cake à la fourme d'Ambert et aux asperges vertes
Posté par mamina il y a 420 jours (http://www.mamina.fr)
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