Je me suis lancée dans le cheescake cuit à la Newyorkaise, jusqu'à présent je faisais plutôt la version "crue" que j'appelle à "l'anglaise" (une version aux litchis, une autre aux fraises ou encore aux kiwis). Pourtant j'ai servit ce cheesecake avec une rhubarbe très British, pochée au sirop de fleur de sureau (Elderfower).Le cheesecake cuit je le préfère plus fin mais libre à vous de doubler les [...]
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Cheesecake Rhubarbe Sureau et biscuits roses
Posté par Birgit il y a 368 jours (http://cookingout.canalblog.com)
Je me suis lancée dans le cheescake cuit à la Newyorkaise, jusqu'à présent je faisais plutôt la version "crue" que j'appelle à "l'anglaise" (une version aux litchis, une autre aux fraises ou encore aux kiwis). Pourtant j'ai servit ce cheesecake avec une rhubarbe très British, pochée au sirop de fleur de sureau (Elderfower).Le cheesecake cuit je le préfère plus fin mais libre à vous de doubler les [...]
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