Bizarrement, alors que je n'aime pas trop les aliments au goût fumé, comme le haddock par exemple, j'ai toujours été fan de saucisse de Morteau. Cette dernière bénéficie maintenant d'une IGP (indication géographique protégée) qui est donc une garantie que la saucisse de Morteau ne sera pas[...] [...]
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Chou farci à la Morteau, poulet et Comté. Recette rustique.
Posté par mamina il y a 560 jours (http://www.mamina.fr)
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