Atteindre la plénitude du goût ...avec quelques oignons rouges, du vin et des épices.Le secret ?Du jus de pomme non filtréDu sirop d'agaveUn soupçon de sucre brunUn trait de vinaigre balsamiqueMais surtout une cuisson lente à feu extrêmement doux.CONFITURE d'Oignons Rouge aux épices et Vin d'Ocpour 200 g de confiture400 g d'oignons rouges bio200 ml de vin rouge (Syrah, Pays d'Oc)150 ml de jus de [...] Lire la suite...




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