C’est une coupe improvisée qui me trottait dans la tête avec mon restant d’espuma chocolat blanc réalisé pour cet autre dessert : Coupe d’abricots mielés, espuma chocolat blanc et pop corn cacaoté.Je ne vous cache pas que cette recette ressemble à sa grande soeur mise à part quelques petits changements gustatifs.J’apprécie bien plus l’abricot lorsqu’il [...] [...]
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Coupe gourmande : abricot/cassis, cookies et espuma de chocolat blanc
Posté par chefNini il y a 1016 jours (http://www.chefnini.com)
C’est une coupe improvisée qui me trottait dans la tête avec mon restant d’espuma chocolat blanc réalisé pour cet autre dessert : Coupe d’abricots mielés, espuma chocolat blanc et pop corn cacaoté.Je ne vous cache pas que cette recette ressemble à sa grande soeur mise à part quelques petits changements gustatifs.J’apprécie bien plus l’abricot lorsqu’il [...] [...]
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