Pour présenter une petite entrée originale à vos invités, lors d'un repas (même de fêtes), optez pour une crème brûlée en version salée, avec du Beaufort. Et pour ajouter encore plus d'effet, une petite croûte de crumble aux spéculoos émiettés et lard fumé croustillant, est déposée sur chaque crème brûlée... A servir bien chaud, pour que toutes les saveurs et parfums v [...]
Lire la suite...
CREME BRULEE AU BEAUFORT, CRUMBLE DE LARD ET SPECULOOS
Posté par helene06 il y a 556 jours (http://delicesdhelene.over-blog.com)
Pour présenter une petite entrée originale à vos invités, lors d'un repas (même de fêtes), optez pour une crème brûlée en version salée, avec du Beaufort. Et pour ajouter encore plus d'effet, une petite croûte de crumble aux spéculoos émiettés et lard fumé croustillant, est déposée sur chaque crème brûlée... A servir bien chaud, pour que toutes les saveurs et parfums v [...]
Lire la suite...
Connectez-vous pour commenter ou enregistrez-vous ici.
Nouveau sur Cuisinosphère ?
Déjà inscrit ?