Framboise curd

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Posté par Yelle il y a 406 jours (http://www.bouledecoton.fr)

Un petit curd à la couleur flashy pour changer du citron … Pour 1 pot : - 3 jaunes d’œuf - 1 CS de maïzena - 4 CS de sucre en poudre - 250 g de framboises fraîches - Mettre les framboises dans le bol d’un mixer et mixer longuement, passer la préparation au tamis afin [...] [...] Lire la suite...