LASAGNES AU SAUMON ET FONDUE DE POIREAUX LASAGNES AU SAUMON ET FONDUE DE POIREAUXDes lasagnes au saumon frais et fondue de poireaux, un mariage fondant et savoureux qui nous ravit à chaque fois, même pour le plus récalcitrant au saumon. (Pour Nathalie...qui se reconnaitra !)Pour 4 personnesUn pavé de 400 g de saumon frais3 poireauxBeurre et huileSel, poivre, muscadeBéchamel60 g de beurre, 6O g de farine, 600 ml de laitComté, ou gruyère  [...] Lire la suite...




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