Aujourd'hui c'est menu Ă  petit prix BBQ & plancha parce que c'est la saison ! Je ne sais pas si vous avez remarquĂ© mais il suffit de dire aujourd'hui c'est BBC & plancha ! Pour que les garçons qui se tiennent habituellement bien bien loin de la cuisine, arrivent subitement ventre Ă  terre pour gĂ©rer le barbecue !Je me suis toujours demandĂ© pourquoi les garçons aimaient autant jouer avec les allumettes et avec le feu... Peut-ĂŞtre un vieux reste venant des temps immĂ©moria [...] Lire la suite...

Vous avez peut-ĂŞtre dĂ©jĂ  testĂ© les tiramisu glacĂ©s, c’est-Ă -dire une glace mascarpone et des biscuits Ă  la cuillère au cafĂ©. J’avais fait ça il y a quelques annĂ©es et c’est super bon et rafraĂ®chissant en plein Ă©tĂ© (vous pouvez retrouver la recette ici). Je vous propose quelque chose de diffĂ©rent aujour’d’hui. C’est un tiramisu plutĂ´t classique […]Article  [...] Lire la suite...

En avril dernier, j’ai eu le plaisir d’ouvrir ce nouveau magasin consacrĂ© Ă  la pâtisserie crĂ©ative et au cake design Ă  Montpellier. Un magasin superbe (si, si !) sur 250 m2 Ă  la dĂ©coration douce. Vous trouverez dans notre magasin tous les moules pour rĂ©aliser vos gâteaux. Cercles Ă  tartes, cardes Ă  pâtisseries, moules rĂ©glables, […] [...] Lire la suite...

En avril dernier, j’ai eu le plaisir d’ouvrir ce nouveau magasin consacrĂ© Ă  la pâtisserie crĂ©ative et au cake design Ă  Montpellier. Un magasin superbe (si, si !) sur 250 m2 Ă  la dĂ©coration douce. Vous trouverez dans notre magasin tous les moules pour rĂ©aliser vos gâteaux. Cercles Ă  tartes, cardes Ă  pâtisseries, moules rĂ©glables, […] [...] Lire la suite...

J'ai très faim et très soif de fruits en ce moment, plus que de gâteau mĂŞme ! Il y aurait-il quelque chose qui ne tourne pas rond chez moi ? ... (o_~)Abricot & melon sont dĂ©jĂ  très rafraĂ®chissants (clic). J'ai voulu tenter abricot & [...] [...] Lire la suite...

Ces madeleines c'est une fusion entre 2 recettes, il y a un peu de Christophe Felder et un peu de ma recette classique que je fais depuis des annĂ©es et qui est marquĂ©e dans mon cahier de cuisine tout dĂ©frichi et vieillot que j'avais commencĂ© Ă  le remplir... [...] Lire la suite...

Dans le dernier RĂ©gal j'ai trouvĂ© cette recette avec les fruits rouges de saison, j'ai donc dĂ©cidĂ© de la tester. Je dois dire que c'Ă©tait très bon, le seul petit problème Ă©tait que les fraises ont rendu Ă©normĂ©ment de jus Ă  la cuisson. Il y en a encore sur [...] [...] Lire la suite...

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