JUS MELON-CAROTTE-GINGEMBRE  Meme si le melon tire plutĂ´t ses racines et son histoire d'Afrique intertropicale, il est aussi prĂ©sent dans l'agriculture panamĂ©enne. Il est de fait un produit tout Ă  fait local et courant ..... Ă  bas prix qui plus est. Je me suis demandĂ©e si le melon pouvait passer Ă  la centrifugeuse et j'ai trouvĂ© ma rĂ©ponse dans mon petit livre Smoothies + Petits Jus Frais & Sains oĂą apparaisse [...] Lire la suite...

JournĂ©e n°2 de notre sĂ©jour Ă  Lyon! Aujourd'hui est un grand jour... Mais avant de rentrer dans le vif du sujet, direction la salle de petit-dĂ©jeuner de l'hĂ´tel oĂą un buffet copieux nous attend. Impossible de goĂ»ter Ă  tout, mĂŞme si notre appĂ©tit est dĂ©jĂ ... [...] Lire la suite...

Carte Scrap #589

Posté par Mo38 il y a 8 jours (http://www.peches-mignons.fr)
Carte Scrap #589 Bonjour ! Une petite carte juste dans les temps pour le challenge combo du blog Scrap & Co Ma carte [...] Lire la suite...

Encore un petit chef d’œuvre de Nigella. Simple, efficace et rapide. Cette tarte Ă  la fois gourmande et ultra saine, change de ma sempiternelle quiche aux Ă©pinards. Elle m’a semblĂ© Ă©galement plus lĂ©gère, adaptĂ©e aux grosses chaleurs et aux ados allergiques aux lĂ©gumes verts. Mon petit doigt me dit que Nigella s’est grandement inspirĂ©e de  […] [...] Lire la suite...

Après le dĂ©licieux Colombier, un gâteau lĂ©ger, moins riche et moins sucrĂ©, a Ă©tĂ© très apprĂ©ciĂ©. Vous savez comme j’aime la ricotta… Que j’utilise autant dans des recettes salĂ©es que sucrĂ©es. Je trouve qu’en gâteau, elle fait des merveilles !...Gâteau Ă  la ricotta & framboise est un article de Alter Gusto. [...] Lire la suite...

Curry d'oca de pĂ©rou - Oca yam curry Je suis constamment en recherche d’ingrĂ©dients et d’aliments que je ne connais pas. Il y a quelques annĂ©es, j’ai dĂ©couvert pour la première fois ce beau lĂ©gume racine appelĂ© l’oca de PĂ©rou. J’ai adorĂ© son goĂ»t acidulĂ© et la beautĂ© de ce lĂ©gume. Les ocas sont de couleur allant du blanc cassĂ© au rose au rouge profond! Les ocas peuvent ĂŞtre consommĂ©s crus et ils sont croquants, juteux [...] Lire la suite...

Y'a un couillon dans l'potager ! Mes premières aventures potagères... Et voilĂ  il fallait bien qu'elle arrive cette nouvelle rubrique, Y'a un couillon dans l'potager ! dont je vous parle depuis un moment, cette rubrique consacrĂ©e Ă  mon p'tit potager Ă  moi. Il y a quelques temps je me suis donc lancĂ© dans un potager, moi le Attila de la plante verte ! Il y a quelques temps je me suis dit qu'avec un peu d'espoir et de travail j'arriverais peut-ĂŞtre enfin Ă  faire [...] Lire la suite...

TaboulĂ© de semoule et brocoli aux tomates cerises et framboises Tout rĂ©cemment, j’ai reçu un beau colis de tomates, tomates cerises, mini poivrons de la marque SavĂ©ol, de quoi faire une cure ! Et j’en ai bien sĂ»r profitĂ© pour rĂ©aliser quelques recettes dont ce taboulĂ© très colorĂ©. La semoule est mĂ©langĂ©e Ă  du brocoli cru mixĂ© en une fine poudre. J’ai ajoutĂ© des tomates […] Article original publiĂ© sur chefNini : TaboulĂ© de semoule et br [...] Lire la suite...

Je vous avais dĂ©jĂ  donnĂ© la recette ultra facile du gâteau au yaourt mais j'ai testĂ© cette version de Florence et j'avoue que c'Ă©tait trèèès bon et ultra moelleux. Le truc en plus c'est un pot de farine troquĂ© contre un de maĂŻzena, et l'ajout de poudre... [...] Lire la suite...

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