Raspberry and Lemon Cheesecake Pie  Aujourd’hui je vous propose une délicieuse tarte fraîche etcolorée. Cette tarte à l’avantage d’être sans cuisson et de plus facile àréaliser. Pour décorer la tarte vous pouvez utiliser un mélange de fruitsrouges frais (mûres, fraises, myrtilles …). Une pâte sablée croustillante, unegarni [...] Lire la suite...

En semaine, je suis plus du genre Ă  expĂ©dier mon petit dĂ©jeuner plutĂ´t que de prendre mon temps. Par contre, le week-end ou quand j’ai une journĂ©e de libre, j’aime bien prĂ©parer quelque chose qui change un peu… et qui sera volontiers resservi au goĂ»ter. Les pancakes font partie de ces petits dĂ©jeuners et goĂ»ters […] [...] Lire la suite...

  J'avais depuis longtemps envie de prĂ©parer des raviolis farcis au chèvre avec une pâte Ă  la betterave. La betterave colore toujours si joliment les plats et leur donne un peps inimitable. Les raviolis chèvre-betterave sont assez [...] [...] Lire la suite...

Ce pain perdu gallois s’éloigne du white pot anglais du 16ème siècle de John Nott.  Je trouve que dĂ©cidĂ©ment la cuisine galloise est très inventive. Des barres de pain perdu, quelle excellente idĂ©e! Dans la recette originale, le beurre Ă©tait remplacĂ© par du saindoux. C’est un dessert Ă  classer dans les recettes anti-crise. IngrĂ©dients pour […] [...] Lire la suite...

Londres, Barcelone et Bruxelles et si vous nous redĂ©couvrions ces villes ensemble ? Citadines Moments #30 ça commence vendredi… et plein de sĂ©jours Ă  gagner ! Il y a des villes que j'aime… Je suis nĂ© Ă  Paris, une ville que j'aime, et peut-ĂŞtre Ă  cause d'elle ça les villes ont toujours Ă©tĂ© plus mon territoire que les endroits oĂą pousse le vert, que la campagne quoi… Il y a des villes que j'aime Londres, Barcelone, Bruxelles… et bien d'autres bien sĂ»r, mes ces trois-lĂ  ont un goĂ»t particulier pour moi, il faut dire que chacune me ramène Ă  une tripotĂ©e de [...] Lire la suite...

Une base de gâteau classique -du quatre quart- un peu de chocolat, des moules ludiques et voilĂ  un goĂ»ter qui se fera croquer en 2 secondes !  Cake sucettes Cake pops 3 oeufs 180g de farine 180g de sucre 150g de beurre 100g de [...] [...] Lire la suite...

Salade d'automne aux lentilles vertes  L'automne est lĂ , avec lui les feuilles jaunâtres, la fraĂ®cheur du matin et du soir, quelques averses et quelques Ă©claircies, sans oublier le potimarron, le kiwi, le panais, la pomme, l'oignon, les noisettes, les cèpes... il sait ĂŞtre gĂ©nĂ©reux l'automne avec tout plein de bonnes choses saines et gourmandes. Et moi sans vraiment attendre qu'il s'installe, j'ai eu envie d'une salade auto [...] Lire la suite...

Salade d'automne aux lentilles vertes  L'automne est lĂ , avec lui les feuilles jaunâtres, la fraĂ®cheur du matin et du soir, quelques averses et quelques Ă©claircies, sans oublier le potimarron, le kiwi, le panais, la pomme, l'oignon, les noisettes, les cèpes... il sait ĂŞtre gĂ©nĂ©reux l'automne avec tout plein de bonnes choses saines et gourmandes. Et moi sans vraiment attendre qu'il s'installe, j'ai eu envie d'une salade auto [...] Lire la suite...

Haricots cocos Ă  la purĂ©e de tomates Ă©picĂ©e et homard Une ou deux fois par an, lorsque c'est la saison (de mai à Septembre à peu près), nous craquons pour un ou deux homards bretons (il n' y a pas de mal à se faire du bien!).Cette année, nous n'en avions pas eu l'occasion encore et puis voilà que pendant les quelques jours passés à Toulouse, à mon retour de Thaïlande [...] Lire la suite...

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