C'est Sab qui me donne des idées, elle réinvente la galette de plusieurs façons qui m'inspirent !!! Voilà une galette pas traditionnelle du tout, très bonne malgré (encore !) un coup de chaud ...Une base biscuits+beurre, la même que pour les cheeses cakes, la frangipane au milieu et un crumble dessus ! Du crousti moelleux très bon, même si la plaquette de beurre y passe ...Pour la base aux biscui [...]
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Galette des rois crumblelisée et grillée !
Posté par marie89 il y a 1228 jours (http://mariecharrier.canalblog.com)
C'est Sab qui me donne des idées, elle réinvente la galette de plusieurs façons qui m'inspirent !!! Voilà une galette pas traditionnelle du tout, très bonne malgré (encore !) un coup de chaud ...Une base biscuits+beurre, la même que pour les cheeses cakes, la frangipane au milieu et un crumble dessus ! Du crousti moelleux très bon, même si la plaquette de beurre y passe ...Pour la base aux biscui [...]
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galette des rois un peu british ...
Posté par sab il y a 1228 jours (http://www.leplaisirdegourmandise.com)
Avec mon mincemeat et ma folie de la galette il fallait bien que ça arrive!!!! une galette à l'anglaise au bon goût de mincemeat mais avec un peu d'amandes quand même et un peu de crème pâtissière aussi popur que ça fasse vraiment galette..et la fève bien sûr!!!!! j'ai malheureusement eu quelques déboires avec la pâte feuilletée cette fois-ci !!!! les mêmes queTiuscha et aussi avec la [...]
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Tartelettes Ferrero Rocher
Posté par Bibitteasucre il y a 1228 jours (http://jasminecuisine.blogspot.com)
Bonne fête à Monsieur Bibitte! Mon homme a eu 34 ans le 3 janvier de cette année. Comme à chaque année, je l'ai autorisé à choisir son dessert de fête et il a opté pour des tartelettes au goût de... je vous le donne en mille... Ferrero Rocher!Afin de reprendre les saveurs du célèbre chocolat (tiens, ça fait pas deux fois que je fais ça?), j'ai combiné une croûte au cacao facile à une crème poudi [...]
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Macarons à la clémentine Corse
Posté par chefNini il y a 1228 jours (http://www.chefnini.com)
Et un parfum de plus dans ma collection de macarons : Ă la clĂ©mentine Corse, c’est vraiment très bon. Un petit gout vraiment très agrĂ©able qu’on n’a pas l’habitude de manger dans ces gourmandises. Sur la base de mes macarons au citron, la ganache est la mĂŞme. Ainsi, il est facile de rĂ©aliser Ă©galement des [...] [...]
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MUFFINS AUX AMANDES - MUFFINS A LAS ALMENDRAS
Posté par cali160275 il y a 1228 jours (http://calialavanille.canalblog.com)
J'ai été la première à commenter le Cake aux Amandes de Lau , pour lui dire que j'allais très certainement tester son cake vu qu'il me restait de la poudre d'amandes ( suite à ma galette des Rois ) ...... mais en transformant sa recette de cake en muffins et surtout, sans mettre les amandes effilées puisque JM n'aime pas ça ... enfin, c'est ce qu'il dit ! ................... parce qu'en réalité, [...]
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RĂ©veil blanc...
Posté par Nat il y a 1228 jours (RĂ©veil blanc...)
Le blanc n'habille que rarement le Sud... Il est donc assez exceptionnel que les flocons envahissent notre ciel et que le thym, le romarin, les oliviers se parent d'une ouate blanche et glacée...Pourtant le ciel blafard d'hier et le froid saisissant annonçait quelques surprises, et hier soir,... [...]
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Pâtes maison
Posté par okcebon il y a 1228 jours (http://www.okcebon.com)
A la maison on adore les pâtes, et quoi de plus délicieux que les pâtes fraiches. Une fois que l'on goûte les pâtes fraiches, on y revient vite. Pour mon anniversaire, il y a déjà quelques temps, j'ai eu la chance d'avoir le nouvel appareil à pâtes de chez kitchen aid, celui qui permet de [...] [...]
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Pâte feuilletée maison par Pierre Hermé en live !
Posté par Manue il y a 1228 jours (http://www.lapopottedemanue.com)
Me voilà coincée chez moi, impossible d'aller bosser pour cause de congéres sur la route. Je suis seule, coupée du monde, mes filles ne sont pas là , je n'ai presque plus rien dans le frigo ... mais quelle chance j'ai encore le net !!!! Profitons de cette journée au chaud pour réaliser pas à [...] [...]
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Biscuits décorés en forme de moufles
Posté par Maybe il y a 1228 jours (http://nothingbutmaybe.canalblog.com)
Dernièrement j'ai participé à un échange de colis gourmands sur le thème de Noël. Je me suisvraiment régalée à préparer un beau colis pour lequel j'ai choisi lethème "Noël en Alsace". J'avais mis un point d'honneur à faire leschoses [...] [...]
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Quiche de pommes de terre à la truite fumée
Posté par Mo38 il y a 1228 jours (http://www.peches-mignons.fr)
Une petite recette idĂ©ale pour un petit diner lĂ©ger, je l’ai simplement accompagnĂ©e d’une salade verte. Vous pouvez parfaitement remplacer la truite fumĂ©e par du saumon fumĂ©. [...]
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