"DĂ©licieux desserts aux fruits de saison" Ă  gagner sur le blog ! Encore des livres pour vous, cette fois je vous propose 2 exemplaires de "DĂ©licieux desserts aux fruits de saison" par Amber Rose aux Ă©ditions PratEditions.Que vous dire, j'ai reçu le livre, il est magnifique, les photos très jolies très pures ... il comporte 120 recettes avec des ingrĂ©dients sains et naturel, bref Amber nous offre une très jolie lecture, une très jolie [...] Lire la suite...

Inauguration de la nouvelle boutique Michel Cluizel Pâques approche, l'occasion de vous parler de chocolat (mĂŞme si je vous propose une recette au citron ici) ! Vous ne connaissez peut-ĂŞtre pas la maison Michel Cluizel. Assez normal en fait car jusqu'Ă  rĂ©cemment, le cacaofĂ©vier, chocolatier et confiseur Ă©tait spĂ©cialisĂ© dans la fourniture de produits aux professionnels. C'est en 1987 qu'une première boutique vitrine est ouverte au grand public rue [...] Lire la suite...

Whitstable (Kent) une station balnĂ©aire anglaise Pendant ce bref séjour anglais je ne suis pas seulement allée au pub ou au supermarché.Nous avons aussi profité d'un après-midi de grand beau temps pour aller sur la côte à la découverte d'une petite station balnéaire.Whitstable est un endroit charmant où tout ou presque est fait pour les gens qui veulent profiter du poi [...] Lire la suite...

CHOCOLATS & TRUFFES TONKA-CAPPUCCINO - BOMBONES & TRUFAS TONKA-CAPPUCCINO Pâques, c'est la fin du CarĂŞme, c'est la Passion, la crucifixion puis la rĂ©surrection du Christ ....... mais Pâques c'est aussi l'agneau, les oeufs et les chocolats ! Mes chocolats n'ont pas la mention "spĂ©cial Pâques" ...... mais j'en ai quand mĂŞme rĂ©alisĂ© quelques uns dans mon moule en silicone pour chocolats de Pâques. Le reste a Ă©tĂ© rĂ©alisĂ© dans des empreintes en forme de coeur, et comme [...] Lire la suite...

Des nouvelles! Vous êtes de plus en plus nombreux à vous inquiéter de mon silence depuis presque un mois... et je vous en remercie! Je vous manque un peu, ça me fait plaisir!En fait, rien de grave, juste un gros manque de temps, pas trop pour cuisiner, mais surtout pour publier ici. Et puis ce beau temps que nous avons depuis un moment maintenant et qui je l'avoue m [...] Lire la suite...

Contrairement Ă  ce que je pensais, et je ne suis pas la seule, les eaux de Vichy CĂ©lestin ne sont pas trop salĂ©es. Elles contiennent du bicarbonate de sodium et non pas du chlorure de sodium celui que l’on a tendance Ă  trop consommer.  [...] [...] Lire la suite...

Roquefort Papillon en croĂ»te de seigle et Lagavulin J’ai une relation très étrange avec le roquefort ! Nous en sommes certainement arrivés au point du « Je t’aime, moi non plus » !Il est indiscutable que Roquefort Papillon opère sur moi des manœuvres de séduction en présentant toute une gamme de ce célèbre fromage de brebis allant du plus fort [...] Lire la suite...

°arroz con auyama° J'ai eu la chance cet hiver, de passer plusieurs jours dans un petit coin de paradis, cocotiers et sable dorĂ© et j'avoue que le retour Ă  la vraie vie a Ă©tĂ© rude. Rien de tel dans ces cas lĂ , que de prolonger les vacances en cuisinant les saveurs et recettes glanĂ©es de l'autre cĂ´tĂ© de l'Atlantique! Au dĂ©tour de longues promenades sur ces plages dĂ©sertes de Playa Bonita et Playa Coson, nous sommes  [...] Lire la suite...

Le restaurant « Le St Joseph » situĂ© Ă  La Garenne Colombes nous a accueilli le temps d’un tournage, pour partager avec vous la recette d’un dessert qui a un beau succès …Lire la suite » [...] Lire la suite...

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