L'Automne s'installe doucement... On se rĂ©conforte avec un petit plat complet et qui rĂ©chauffe.. D'après une idĂ©e trouvĂ©e chez BeauĂ lalouche mais encore simplifiĂ©e. Pour 4 Ă  5 personnes 1 paquet de ravioles Ă  poĂŞler (au rayon frais) 250g de pois cassĂ©s... [...] Lire la suite...

L’automne est arrivĂ© il y a quelques jours et Ă  mon retour de vacances, j’ai eu envie d’une recette fraĂ®che et lĂ©gère. Ces rouleaux d’automne Ă©taient parfaits, bien parfumĂ©s, plein de fraĂ®cheur, avec une texture Ă  la fois croquante et fondante. Ce qu’il y a de bien avec les rouleaux de printemps, c’est qu’on peut y mettre ce qu’on veut dedans et sur [...] Lire la suite...

San Francisco, une ville magique ! DĂ©jĂ  un mois, que nous nous disions oui devant nos parents, tĂ©moins et Ă©tat civil ! Un mois riche en images, Ă©motions et très beaux souvenirs ! Nous avons eu un mariage splendide, entourĂ© des nĂ´tres, suivi d’un voyage de noces « de rĂŞve » de l’autre cĂ´tĂ© du monde, dans l’Ouest amĂ©ricain.  Photo du mariage civil: RawKing PhotoEncore merci Ă  tout le monde pour ces moments prĂ©cieux que nous gar [...] Lire la suite...

C'est une recette que j'avais faite pendant l'Ă©tĂ© après avoir trouvĂ© des blettes de jardins lorsque j'Ă©tais allĂ©e au marchĂ© de Revel (Haute-Garonne). J'avais passĂ© un bon moment sur ce marchĂ© Ă  la rencontre des petits producteurs de fromage de brebis... [...] Lire la suite...

INgrĂ©dients pour la crème 200 g de faisselle 30 g de miel - 15 g de jus de citron - 2 g de gĂ©latine pour le coing g de coing taillĂ© en bâtonnets ou en dĂ©s g de miel20 - 1/2 cc hibiscus sĂ©chĂ© - 1 cuillère Ă  cafĂ© d'eau de rose pour les choux IngrĂ©dients... [...] Lire la suite...

Tartine Ă  la burrata , aux tomates et Ă  la grenade Avant que les tomates mĂ»res , qui ont du goĂ»t , ne disparaissent des Ă©tals , je vous propose cette tartine bien sympathique qui allie la burrata , les tomates , la grenade , un peu de menthe ... un diner simple facile ou pour un brunch .pour 2 personnes :2 tranches de pain campagne ou seigle ou cĂ©rĂ©ales 1 burrata 2 tomates1/2 grenade menthe et coriandre2 cuil Ă  soupe d'huile d''ol [...] Lire la suite...

Ça y est, c'est dĂ©jĂ  lundi! L'heure pour nos loulous de retrouver les bancs de l'Ă©cole, pour certains de reprendre le chemin du boulot, pour d'autres de partir en dĂ©placement plusieurs semaines ( [...] Lire la suite...

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