IngrĂ©dients 2 tĂŞtes d'ail nouveau 1 pâte feuilletĂ©e 2 oeufs 1 jaune d'oeuf 20 cl de crème fraĂ®che Ă©paisse lĂ©gère 100 gr de fromage de brebis frais 120 gr de fromages rapĂ©s (Emmental - ComtĂ© - Tomme) 1 botte de ciboulette + fleurs 1 cc de sucre roux 1... [...] Lire la suite...

Gâteau très chocolat et pommes noisettes pour un dernier rendez-vous cidronomique... Souvent quand on pense pique-nique, difficile d'ailleurs de penser pique-nique en ce moment alors que le ciel semble dĂ©cidĂ© Ă  nous tomber sur la tĂŞte, on pense simple, très simple... quelquefois trop simple Ă  mon goĂ»t.Pourtant on peut aller se poser les fesses avec bien des plaisirs pour peu que l'on ait quelques jolies boĂ®tes ou quelques petites astuces pour que les aliments promeneurs ne finiss [...] Lire la suite...

Revue de web #19 La revue web de retour après un peu d'absence ! J'aime toujours autant vous prĂ©senter les petites dĂ©couvertes de ma semaine, j'espère que vous aussi !Je bave littĂ©ralement devant les photos du blog Burn me baby et l'amĂ©nagement de leur cour ! J'ai bien envie d'aller faire griller des marshmallows chez eux un soir ! D'ailleurs, il faut que je termine mon balcon pour vous le montrer, bien qu'il ser [...] Lire la suite...

De temps en temps, je vois passer des galettes mexicaines "style tortillas" farcies. Quand vous achetez , c'est vite fait, c'est certain mais (je sens que vous n'allez pas ĂŞtre d'accord !), mais franchement, est-ce que c'est vraiment bon ? Pour ma part,... [...] Lire la suite...

JUS FRAISES-POMME-PAMPLEMOUSSE       N'y voyez pas lĂ  une preuve supplĂ©mentaire que ma centrifugeuse fonctionne bien ..... c'est juste mon petit plaisir matinal quotidien, en variant fruits et lĂ©gumes. Aujourd'hui, la fraise est Ă  l'honneur ! Jus Fraises-Pomme-PamplemoussePour 1 verre : - 8 belles fraises- 1 pomme verte- 1/2 pamplemousse rose   Laver les fraises, les sĂ©cher et les Ă©queut [...] Lire la suite...

Les Ă©pinards hachĂ©s Ă  la crème : un grand classique des cantines et des plats surgelĂ©s… Pour renouveler un peu le genre, j’ai testĂ© avec de la crème de coco, en guise d’accompagnement d’un riz-lentilles Beendhi aux Ă©pices indiennes. VoilĂ  qui changeLire la suite [...] Lire la suite...

Les petites crèmes de jour bio   On me demande souvent des conseils pour choisir une crème de jour Ă  la composition bio ou majoritairement naturelle. L'offre est aujourd'hui Ă©norme et il est difficile de faire son choix. Surtout que le bio a souvent un coup plus important, il faut Ă©viter de se tromper !Je ne peux pas rĂ©pondre Ă  tout le monde, dĂ©jĂ  parce que je ne peux pas tester toutes les marques mais aussi parce qu [...] Lire la suite...

Dans cette recette, les cosses des petits pois frais sont aussi utilisĂ©s pour faire la crème  : donc aucun gaspillage !Cette crème est douce et parfumĂ©e  malgrĂ© son nom elle ne contient pas de crème !! Sa rĂ©alisation est un peu longue car [...] [...] Lire la suite...

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