Il y a une quinzaine de jours nous nous sommes retrouvés à Lisbonne avec un couple d'amis pour profiter de 3 jours de détente sans les enfants, l'année dernière nous avions visité Séville ensemble, cette année nous avons savouré la douceur de vivre [...] [...]
Lire la suite...
Lisbonne, la douceur de vivre incarnée
Posté par bergeou il y a 2 jours (http://www.chezbergeou.fr)
Pain d'épices perdu et glace au yaourt (sans crème)
Posté par mamina il y a 2 jours (http://www.mamina.fr)
Oui, je sais, à cette saison on voudrait du soleil et un peu de chaleur pour profiter des glaces maison. Alors, il y a quelques jours, la maison étant pleine de monde, j'ai coupé la poire en deux. Envie de glace, mais aussi envie de chaleur, alors, j'ai fait un dessert chaud-froid. La brioche[...] [...]
Lire la suite...
And The Winners are..... #Concours Accessoires Elle à Table
Posté par Marina il y a 2 jours (http://www.parmesanetpaprika.com)
Vous avez été nombreux à participer à ce concours!! Un grand merci à tous!! Comme toujours il y aura quelques heureux et beaucoup de déçus....Sachez toutefois que vous pouvez trouver ces accessoires en grandes surfaces à prix très raisonnable...Sur ce, voici les heureux gagnants:1er lot: la balance: Thierry2ème au 4ème lot: le tablier + le gant :Denise, Nougatine, Kris tina5 ème et 6ème lot [...]
Lire la suite...
Apfelpfannkuchen, crêpes à la pomme
Posté par gasoriano il y a 2 jours (http://gainthekitchen.canalblog.com)
Bon c'est sûr, je ne serai pas dans le hit parade des moteurs de recherche avec cette recette au nom difficile à prononcer pour qui n'a pas pris allemand 1ère ou 2ème langue au collège. L'apfel-pfannkuchen est une crêpe épaisse garnie de pommes légèrement caramélisées à la poêle. Un peu comme un clafoutis en fait, mais cuit à la poêle. C'est un dessert complet puisqu'il contient à la fois du lait [...]
Lire la suite...
Voyage magique en Sicile, quelques cartes postales
Posté par dada il y a 2 jours (http://www.undejeunerdesoleil.com)
[...]
Lire la suite...
Cookies coco & chocolat blanc
Posté par PHILO il y a 2 jours (http://philomavie.blogspot.com)
[...]
Lire la suite...
La brioche vue par Guy de Maupassant et Edouard Manet
Posté par Tiuscha il y a 2 jours (http://saveurpassion.over-blog.com)
(...) Or, cette brioche fut bientôt, pour l'Académie, un sujet d'observation des plus curieuses. Mme Anserre ne la découpait jamais elle-même. Ce rôle revenait toujours à l'un ou à l'autre des illustres invités. Cette fonction particulière, spécialement honorable et recherchée, durait plus ou[...] [...]
Lire la suite...
Burgers de boeuf, sauce fromage blanc et persil
Posté par Doria il y a 2 jours (http://lacuisinededoria.over-blog.com)
Ingrédients pour 4 personnes Les burgers 500 gr de boeuf haché 1 oignon finement haché Sel de Guérande Poivre du moulin aux 5 baies 1 oeuf Ciboulette ciselée La sauce 200 gr de fromage blanc fermier 1 gousse d'ail écrasée Sel de Guérande Poivre du moulin aux 5 baies Persil ciselée La garniture[...] [...]
Lire la suite...
Gâteau "nuage" au chocolat
Posté par sandrine il y a 1 jour 20 heures (http://miammamancuisine.over-blog.com)
Nous fêtons aujourd'hui les 16 ans de mon fils aîné. Il n'est, hélas, pas avec nous ce week end. Mais, comme je lui avais promis, j'ai préparé son gâteau au chocolat favori. Un pur délice ! On a l'impression, comme il dit, de "manger un nuage en chocolat". A charge de revanche mon grand, je[...] [...]
Lire la suite...
Crème anglaise
Posté par Tatidith il y a 1 jour 19 heures (http://mescass.canalblog.com)
Voici une recette basique, mais accompagne à merveille de nombreux dessert, comme par exmple ce gâteau au chocolat. On peut remplacer la gousse de vanille, par de la fève tonka, de l'eau de fleur d'oranger, du rhum....Crème anglaisePréparation : 15 min Cuisson : 5 minIngrédients (pour 6 à 8 personnes) : - 3 jaunes d'oeufs- 70 g de sucre- 1 gousse de vanille- 500 ml de laitDéroulement :Faire chau [...]
Lire la suite...
Nouveau sur Cuisinosphère ?
Déjà inscrit ?