VeloutĂ© de panais et châtaignes, lait d’amandes Ce veloutĂ© est complètement rĂ©confortant, il est très doux, très veloutĂ©. La châtaigne adoucit le goĂ»t un peu terreux du panais, la pomme de terre apporte la consistance velouté et le lait d’amande donne de la lĂ©gèretĂ©. Si vous n’avez pas de lait d’amande, mettez Ă  la place du lait de vache, ça ira très bien […] Article original publiĂ© sur chefNini : VeloutĂ© de panais et c [...] Lire la suite...

MĂ©tĂ©o France nous annonce le grand froid... Moi je dis, soyons prudents et emmagasinons les calories! Ce gâteau salĂ© sera parfait pour vous tenir au chaud au moins une bonne partie de l'après-midi! Le gâteau invisible n'est pas nouveau sur ce blog, vous... [...] Lire la suite...

L'association SESAAM  organise grâce Ă  Pascale du blog Les IdĂ©es vagues de Snapluk une journĂ©e dĂ©diĂ©e Ă  l'aide au financement des Ă©tudes supĂ©rieurs de 5 jeunes malgaches du Centre Akany AvokoPour se faire plusieurs blogueurs dont ce projet [...] [...] Lire la suite...

Une nouvelle recette sur le blog allĂ©gĂ©, c'est par ici! [...] Lire la suite...

Au quotidien, nous mangeons plus souvent des lĂ©gumes que de la viande, mĂŞme si une cĂ´te de boeuf Ă  partager avec des amis ne nous fait pas peur ! Le problème est d'essayer d'accommoder ces derniers en changeant leur prĂ©sentation grâce Ă  l'ajout d'Ă©pices,... [...] Lire la suite...

Quand il neige le dimanche, je me fais des scones. Auparavant, j'en faisais des sucrĂ©s. Aux raisins secs ou aux pĂ©pites de chocolat. C'est une douceur Ă  laquelle j'ai toujours eu du mal Ă  dire non, et pourtant le sucrĂ© n'a jamais Ă©tĂ© mon tendon d'Achille. DĂ©sormais, vie sans sucre oblige, quand je me fais des scones, neige ou pas, Continue ReadingLisez l'article sur Food for Love : Scones Sa [...] Lire la suite...

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