Je suis dans une grande phase melon. C’est actuellement ma nourriture de base. Dans du yaourt avec du muesli le matin, en salade avec de la menthe et de la fĂŞta mais aussi en brochettes pour l’apĂ©ro. Pour sur d’ici quelques semaines, j’en serai Ă©cĹ“urĂ©e … Ça tombe bien, ça ne sera plus la saison ! Il vous faut Pour Lire la suiteLisez l'article sur Food for Love : [...] Lire la suite...

Pain rustiques aux oignons frits  Un pain entièrement réalisé en Map.. Ingrédients pour un pain 275 ml d'eau froide450 gr de Francine pour Pain Rustique50 gr de raisins blonds50 gr d'oignons frits Versez l'eau froide dans la cuve de la macine.Ajoutez la farine Francine pour Pain Rustique, les raisins blonds et les oignons frits.Programme sur Pain Français 750 gr. [...] Lire la suite...

Le dimanche ça boulange ! Et si les bagels devenaient mes amis ??? C'est curieux comment les choses se passent souvent avec moi… Souvent je dis, parce que j'ai dĂ©jĂ  le temps de rien par rapport Ă  tout ce que je voudrais faire, souvent je me dis donc ça non je ne mettrai pas le doigt dedans ! ça, ça va faire trop si j'ajoute aux ça, ça et ça que j'ai dĂ©jĂ  Ă  faire.C'est ce que j'avais dit pour la boulange…La boulange j'aurai jamais jamais le temps ! que j'avais af [...] Lire la suite...

Pizza au chèvre,miel et myrtilles - Mes Must food de la mi-Ă©tĂ© Ecrit et rĂ©alisĂ© par Very Easy KitchenVoilĂ  une pizza qui change un peu. On peut l’appeler pizza car on utilise un pâte Ă  pizza mais elle est assez proche aussi d’une tarte fine. Amateur de sucrĂ©/salĂ© elle est en tout cas pour vous. Dans la recette d’origine, ce n’est pas une pâte Ă  pizza qui est utilisĂ©e mais des naans indiens. A tester aussi avec de la pita pour une "pizza minute". En tout cas, [...] Lire la suite...

En revenant de notre visite du Nord sous le signe du Maroilles, j'ai eu très envie de tester les moules au Maroilles. Cricri m'avait fait le buzz. Cette tchi sait me titiller comme il faut. J'ai fait avec ce que j'avais dans mes placards et mon [...] [...] Lire la suite...

Mon amie Yasmine m’a donnĂ© cette recette il y a des annĂ©es et je la fais rĂ©gulièrement. D’ailleurs, je l’ai proposĂ©e Ă  mes invitĂ©s d’hier soir. Rapide Ă  faire (quelques minutes si on a des Ĺ“ufs durs cuits d’avance), elle se conserve une bonne semaine au frigo. L’ajout de citron confit, de harissa et d’olives […] [...] Lire la suite...

   Après les bretzel dĂ©clinĂ©s en version sucrĂ©e voici le chinois, traditionnellement une brioche sucrĂ©e, dĂ©clinĂ© en version salĂ©e. J'aime toujours ces petits Ă©changes entre le sucrĂ© et le salĂ©e, quand l'apparence est parfois [...] [...] Lire la suite...

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