Sphère de glace vanille au pralin , fraises et sponge cake Les fraises sont vraiment bonnes c'est le moment d'en profiter ... je vous propose ce dessert tout simple , pas compliquĂ© ; il nĂ©cĂ©ssite d'avoir un moule en demi-sphère pour faire cette prĂ©sentation ... pour 4 personnes: 1 litre de glace Ă  la vanilledu pralin 2 barquettes de fraises2 cuil Ă  soupe de sucre glace 1 filet de citron Sortez la glace du congĂ©lateur pour qu'ell [...] Lire la suite...

Sphère de glace vanille au pralin , fraises et sponge cake Les fraises sont vraiment bonnes c'est le moment d'en profiter ... je vous propose ce dessert tout simple , pas compliquĂ© ; il nĂ©cĂ©ssite d'avoir un moule en demi-sphère pour faire cette prĂ©sentation ... pour 4 personnes: 1 litre de glace Ă  la vanilledu pralin 2 barquettes de fraises2 cuil Ă  soupe de sucre glace 1 filet de citron Sortez la glace du congĂ©lateur pour qu'ell [...] Lire la suite...

Un clafoutis rĂ©alisĂ© avec de bonnes cerises qui proviennent tout du jardin de ma soeur Caroline... IngrĂ©dients 700 gr de cerises 2 oeufs 40 gr de sucre + un peu pour le moule 25 gr de poudre de noisettes 30 gr de MaĂŻzena 125 ml de lait 125 gr de crème... [...] Lire la suite...

Il y a une lubie qui ne me quitte plus, c'est celle de mettre des fruits dans mes salades d'Ă©tĂ©. Les groseilles multicolores sont arrivĂ©es chez ma petite productrice prĂ©fĂ©rĂ©e du marchĂ© et les voici une heure après dans cette salade d'Ă©tĂ© improvisĂ©e [...] [...] Lire la suite...

Si vous rĂ©sidez en France mĂ©tropolitaine, vous avez certainement entendu parler des jours de canicule prĂ©vus cette semaine. Bref, le temps oĂą on a envie de manger froid et surtout pas d’allumer le four Il y a quelques annĂ©es, j’avais publiĂ© une liste de recettes sans cuisson pour Ă©tĂ© chaud, vous pouvez aller la consulter […] [...] Lire la suite...

VoilĂ  une recette qui date un peu puisqu'elle a Ă©tĂ© rĂ©alisĂ©e l'Ă©tĂ© dernier, mais les tomates font doucement leur retour sur nos Ă©tals et avec ces chaleurs, on a envie de manger frais et lĂ©ger. Je me suis inspirĂ© de la recette trouvĂ©e chez Chic, chic,... [...] Lire la suite...

Tartines de rillettes de lapin,  chutney Ă  l'oignon rouge et abricot Ecrit et rĂ©alisĂ© par Very Easy KitchenAvec cette canicule annoncĂ©e, les repas vont se faire light et les pique-niques se multiplier : dĂ®ner au frais dans le jardin ou improvisĂ© dans un parc, histoire de trouver un peu de fraicheur en soirĂ©e.Bien sĂ»r on privilĂ©gie, les grandes salades de lĂ©gumes, les soupes fraiches ou les fruits mais il faut aussi pouvoir nourrir tous les appĂ©tits. Je vous propos [...] Lire la suite...

L'huĂ®tre, de la grosseur d'un galet moyen, est d'une apparence plus rugueuse, d'une couleur moins unie, brillamment blanchâtre. C'est un monde opiniâtrement clos. Pourtant on peut l'ouvrir : il faut alors la tenir au creux d'un torchon, se servir d'un... [...] Lire la suite...

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