encore du boulot pour mon déshydrateur ... ananas séché Nouvelle récidive pour mon déshydrateur ( reçu de rue du commerce) qui fonctionne nuit et jour !!!! je peux vous dire que lui il ne chôme pas en ce moment !!! et ce n'est que le début, parce que les tomates devraient poindre le bout de leur nez d'ici peu (enfin si elles se décident à murir !!!) et comme les tomates séchées croustillantes je les grignote du matin au soir, je vais fa [...] Lire la suite...

Quand le fils fait les courses, la mère fait des conserves! - J'ai fait une bonne affaire! - Ah bon. Qu'est-ce que tu as trouvé? - Des poivrons... - Des poivrons?... - Oui, en passant chercher une boisson, j'ai vu qu'il faisait des promos sur les caisses de poivrons. - ... - Tu feras toujours bien quelque chose avec ... - ... - Ben, on aime bien les [...] [...] Lire la suite...

Tomates Farcies à la Ratatouille Des tomates farcies sans viande pour accompagner les grillades du barbecue, recette trouvée dans la revue italienne "Cucina Moderna" de Juin. C'est très bon et léger. Ingrédients: 8 tomates à grappes - Une branche de céleri - La moitié d'un oignon - 2 courgettes - 1 petite aubergine - 1 gousse d'ail - 2 tranches de pain de campagne - 120 g de provolone (ou de cacciocavallo ou du fromage des pyré [...] Lire la suite...

Je me promenais un jour sur le net à la recherche de concours de photographie culinaire, juste pour mon plaisir et pour continuer à m'améliorer.Et puis, j'ai ouvert la porte du blog de Nawal qui proposait un concours culinaire et littéraire, rien à [...] [...] Lire la suite...

Chantilly pistache amaretto Une merveille! Cette recette est inspirée d'un livre de cuisine que je feuilletais à la fnac, sur les recettes au siphon je crois...Dès que j'ai vu le titre, "mousse à l'amaretto et à la pistache", j'ai craqué, il FALLAIT que je fasse ce truc! Et puis j'ai lu la recette...Et ça [...] [...] Lire la suite...

devinette

Posté par nadege il y a 3315 jours (http://prunillefee.canalblog.com)
devinette Le blog "Les recettes à Annie" lance un jeu: Mais quelle est cette fleur?Pour jouer il faut aller sur son blog répondre à la question puis publier cette photo et son lien sur votre blog... [...] Lire la suite...

A l'heure de l'ouverture du salon international Vinexpo, on peut se poser la question : le bio sortira-t-il le vin français de la crise et de la déconsommation croissante ? Car chaque année, les buveurs de vin se font moins nombreux, notamment, les jeunes générations nourries aux sodas et aux [...] [...] Lire la suite...

CREME GLACEE A LA PISTACHE Maintenant que j'ai ma sorbetière, terminé la glace du commerce, je m'essaye à tous les parfums mais maison. Après avoir réalisé la glace au caramel salé, je n'ai pas résisté à l'envie d'essayer une glace à la pistache, et j'ai bien fait car vraiment on s'est régalé! J'ai suivi la recette trouvée "Dans ma toute petite petite cuisine", elle est parfaite! Pour 4 personnes  [...] Lire la suite...

Martha Stewart ne veut plus sortir de ma cuisine... Je débute ce billet par une phrase qui mérite méditation. "Any man can be a father but it takes a special man to be a DAD." (pour Domi : n'importe quel mec peut être un géniteur mais il faut quelque chose de spécial pour faire d'un homme un père) C'est tellement vrai, non?? Bon [...] [...] Lire la suite...

Cuisinosphère regroupe pour vous en un seul et même endroit le meilleur de la blogosphère gourmande.

Accédez au quotidien aux recettes et articles culinaires les mieux notés de la communauté et votez pour vos coups de cœur. En savoir plus...