Visiter Strasbourg de nuit à quelque chose de magique. Tout est calme, peu de monde dans les rues et des lumières partout...Nous avons admirer en levant les yeux au ciel, la projection "La Flèche dans les nuages", sur la place du château. Elle illustre... [...] Lire la suite...

Les italiens, contrairement à ce que l'on pense ne mange pas que des pâtes et du riz ! J'ai sous le coude comme ça, quelques recettes avec plein de tomates par exemple qui font aussi la part belle aux pommes de terre. Ces petites galettes ont accompagné... [...] Lire la suite...

Le potager du retardataire Si vous me suivez sur les réseaux sociaux, vous devez savoir que le potager m'occupe bien depuis plusieurs mois. Les plantations ont été tardives en raison de la météo donc on attaque à peine la saison des tomates, courgettes ou aubergines. Je cultive à la fois dans un potager en carrés chez mes parents et quelques petits plants sur mon balcon. Au potager, c'est plutôt l'heure des récoltes,  [...] Lire la suite...

C'est la pleine saison de l'aubergine et j'en raffole!! Que ce soit intégré dans la ratatouille ou en caviar (une recette à venir prochainement) j'apprécie sa texture fondante à souhait et goûteuse. Aujourd'hui je vous propose une recette végétarienne:... [...] Lire la suite...

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