Cookies aux pĂ©pites de chocolat et chouchous Depuis que j’ai trouvĂ© des cacahuètes caramĂ©lisĂ©es (ce qu’on appelle aussi chouchous), j’en mets partout dans mes pâtisseries. C’est devenu en quelque sorte une nouvelle lubie. Vous allez donc les voir Ă  plusieurs reprises : dans une tarte au chocolat au lait, dans des gâteaux au chocolat, mais d’abord ici dans ces cookies. C’est ce […]Article original pu [...] Lire la suite...

Pâques est dĂ©jĂ  fini et moi j'ai l'impression qu'hier c'Ă©tait NoĂ«l!!Comme d'habitude, pour moi c'est la course!!J'ai intĂ©rĂŞt a sacrĂ©ment bien m'organiser si je veux arriver Ă  trouver le temps de bidouiller un dessert un tantinet prĂ©sentable  pour le jour J. Je dois Ă©taler mes prĂ©parations sur plusieurs jours Ă  l'avance et surtout je suis obligĂ©e de faire des choses simples et rapides. [...] Lire la suite...

J’aime les pâtes et les lĂ©gumes… Alors orecchiette au pesto de brocoli ! Pour un nouveau No Meat Today... Pendant longtemps lorsque que je faisais de la nouille pour nourrir les quelques camarades noctambules que je retrouvais Ă  la maison errant lĂ  le matin venu Ă  moitiĂ© comateux… enfin la moitiĂ© du haut… il m’arrivait d’annoncer en mĂŞme temps fièrement et avec la sauce les pâtes !J’allais alors chercher une belle… boĂ®te de concassĂ©e de tomates, un peu de steak hachĂ©, quelques herbes, un peu d’ [...] Lire la suite...

VoilĂ  une assiette totalement de saison. Et (ce qui risque de vous paraĂ®tre surprenant), elle a Ă©tĂ© le plat principal de notre dĂ©jeuner pascal. Pas d'agneau au programme, nous en avions mangĂ© deux fois dans la semaine et lorsque nous sommes seuls, si... [...] Lire la suite...

Pour le plaisir du partage, et pour ma mĂ©moire aussi !, un petit arrĂŞt ce jour sur des sites, blogs, recettes, articles, etc. apprĂ©ciĂ©s au fil des derniers jours : Ce photographe !   lancĂ© le 27 octobre 2008, ce fil de discussion en anglais autour de ma formule 1.2.3 pour faire son pain au levain […]Cet article 52 – Lundi 17 avril 2017 est la propriĂ©tĂ© de Florence Arnaud @ Makana [...] Lire la suite...

Pour les 7 ans de son blog , Marie nous a demandĂ© de prĂ©parer une recette qui la reprĂ©sente »piquante,douce,amère,sucrĂ©e,acide,roborative…complètement givrĂ©e » . Moi je dirais plutĂ´t, entière, Ă©poustouflante, enthousiaste, gourmande, gĂ©nĂ©reuse, chaleureuse, avec un cĹ“ur grand comme ça ! Je connais Marie depuis de longues annĂ©es de blogging et c’est donc avec beauco [...] Lire la suite...

IngrĂ©dients pour 6 personnes 120 gr de pois cassĂ©s 1 botte de cresson 1 oignon de Roscoff 1 cc d'huile de coco 1 cc de Marmite 1 litre d'eau 1/2 cc de curcuma Poivre du moulin aux 5 baies 2 cs de purĂ©e crue de sĂ©same demi-complet Quelques graines de courge... [...] Lire la suite...

Les premières asperges suisses de l'annĂ©e ! Nous avons profitĂ© du Vendredi Saint pour aller dans un des endroits les plus visitĂ©s de Suisse, le Jungfraujoch. Il s’agit du col entre le Mönch et la Jungfrau, situĂ© Ă  3471 mètres d’altitude. Sa particularitĂ©, c’est la station de chemin de fer la plus haute d’Europe. Après cette dĂ©couverte, nous nous sommes promenĂ©s dans le marchĂ© du samedi Ă  Thoune. Superbe ambiance, produits locaux (souvent  [...] Lire la suite...

Revue de web #29  Après ce long moment d'absence, finalement, je n'ai pas Ă©normĂ©ment de choses Ă  vous raconter ! Mon temps sur l'ordinateur Ă©tant quasi exclusivement consacrĂ© Ă  travailler, je ne suis pas sĂ»re que des liens vers la Commission europĂ©enne vous passionne ! Et comme d'habitude, je passe surtout sur mes blogs favoris donc pas de surprises pour vous ! D'ailleurs, il faut absolument que je reme [...] Lire la suite...

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