Une recette classique qui pla√ģt toujours.....Voici ma version puisqu'elle n'√©tait pas encore pr√©sente ici...vite je rattrape cet oubli et je la partage avec vous...  LASAGNES A LA BOLOGNESEPour 4 ou 6  personnes1 petit oignon1 [...] [...] Lire la suite...

Buddha bowl  pour un d√©jeuner √©quilibr√© Le buddha bowl est tr√®s tendance , r√©cemment vu  dans  Elle ,  Cosmopolitan , Biba ... j'ai eu envie de vous en parler aussi et de vous proposer une premi√®re version ( car il en aura d'autres ) . Il est plein de vitamines , c'est une association v√©g√©tarienne de l√©gumes crus et cuits , de fruits , de c√©r√©ales , de graines , de l√©gumineuses ... C'est une fa√ßon gourmande de manger un [...] Lire la suite...

 Pour ceux qui en veulent encore, la suite et la fin de notre road trip en camper van sur les routes n√©o-z√©landaises. Aujourd'hui l'√ģle du Sud, ses plages peupl√©es de mouettes et de phoques, ses vignobles entour√©s de collines arides, ses lacs [...] [...] Lire la suite...

Un cake pour le petit-d√©jeuner... Ingr√©dients 200 gr de fromage blanc 3 oeufs 100 gr de sucre de canne 90 gr de beurre fondu 150 ml de lait de soja au calcium 250 gr de farine fluide 100 gr de farine compl√®te 1 sachet de levure chimique 1 cs de th√© Matcha... [...] Lire la suite...

Avec ce temps morose on a plus envie de manger des petits repas mijot√©s, et un bon curry maison, tombe √† point pour nous r√©chauffer le corps et le coeur :) Cette fois-ci et pour varier mon curry au poulet, j'ai ajout√© des pois-chiches et beaucoup de coriandre.... [...] Lire la suite...

Les vacances approchent √† grands pas! Peut-√™tre cherchez-vous un bon bouquin √† emmener sur les pistes ou √† savourer au chaud, blotti devant un feu de bois? Et pour ceux qui n'ont pas de cong√©s, pas de souci: lire apr√®s une grosse journ√©e de travail est le meilleur d√©lassement! Voici donc quelques-unes de mes derni√®res lectures... Le joueur d'√©checs de St√©fan ZweigEn 1941, le narrateur,  [...] Lire la suite...

5 recettes totalement pamplemousse de Floride pour commencer √† penser au soleil... Le pamplemousse de Floride et moi c'est une vieille vielle histoire en cuisine, entre lui et moi, puisque c'est un des premiers produits que l'on m'a propos√© de mettre √† ma sauce. Et pourtant ce n'√©tait pas gagn√© parce que ce dr√īle de fruit ne m'avait pas laiss√© que de bons souvenirs du temps o√Ļ mes pantalons m'arrivaient √† peine au dessus du genou.Il faut dire que chez moi √† l'√©poque, sans doute [...] Lire la suite...

Amandes grill√©esSi vous souhaitez √©gayer un peu vos ap√©ros, voici la recette!!! Simple, elle change des traditionnelles cacahu√®tes. J'ai pioch√© cette recette de mon livre chouchou "Je cuisine avec 4 ingr√©dients" de Dorian Nieto.Ingr√©dients: 250 g d'amandes... [...] Lire la suite...

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