VoilĂ  une recette de tarte d’anthologie, que j’avais improvisĂ©e il y a très longtemps, lors de vacances en Croatie, avec les produits du cru, des pĂŞches blanches gorgĂ©es de soleil et de la liqueur de roses. Et après, je l’ai oubliĂ©e, longtemps. Et c’est très dommage, parce que c’est une tarte très fine. Je l’ai […] [...] Lire la suite...

  C’est avec beaucoup de plaisir que je reprends les billets de boulange, les fidèle de ce blog savent que c’est ma passion première ! Pour l’AĂŻd el adha il est toujours de tradition chez moi de prĂ©parer du khobz addar (pain maison), et cette annĂ©e pour changer de la classique forme ronde, j’ai voulu […] [...] Lire la suite...

Les tempĂ©ratures baissent un peu, le soleil est capricieux. le jour commence Ă  se lever tard et la nuit tombe plus tĂ´t. Tout ça nous donne des envies de plats d'automne. Et, qui dit automne dit châtaignes. Dans ce gâteau, très italien (et corse aussi... [...] Lire la suite...

Je n'ai pas pu cuisiner de toutes mes vacances... dire que ça m'a manquĂ© serait un doux euphĂ©misme! GĂ©nĂ©ralement, je profite de mes jours off pour les passer entre mes fouets et mes maryses; mais bon, pour les vacances d'Ă©tĂ© je dĂ©croche complètement, et comme avec mon homme on en profite pour aller respirer le plus ailleurs possible, ça me fait au final 2 bonnes grosses semaines Ă  ne mĂŞme [...] Lire la suite...

IngrĂ©dients pou 4 personnes 1 cĂ´te de boeuf d'1,3kg environ 2 branches de romarin 4 branches de thym 4 cs d'huile d'olive extra vierge 1 cs de poivre en grains 1 cc de sel de GuĂ©rande La veille Éffeuillez et ciselez le romarin. Effeuillez le thym. MĂ©langez... [...] Lire la suite...

Best of de  recettes sur les prunes Actuellement c'est la pleine saison des prunes , je vous propose un petit best of de mes recettes prĂ©cĂ©dentes pour vous donner des idĂ©es pour profiter des quetsches , des mirabelles , des prunes rouges .... en tarte , en gratin , en crumble , en cobbler Ă  vous de choisir et de vous rĂ©galer . Peut ĂŞtre vous les connaissez dĂ©jĂ  ,mais je suis certaine que vous aurez plaisir Ă  les revoir ou sinon Ă   [...] Lire la suite...

Une petite recette toute facile et toute mignonne que l'on peut rĂ©aliser sans aucun souci avec les enfants. C'est une recette de Trish Deseine, avec les quantitĂ©s donnĂ©es par le livre je n'ai pas eu comme prĂ©vu 36 puits mais 18, difficile de les faire... [...] Lire la suite...

Les magasins Hema proposent pas mal d’articles amusants Ă  bas prix. Le domaine culinaire n’est pas oubliĂ© avec des ustensiles, mais aussi de quoi grignoter Ă  l’apĂ©ritif, ou encore des kits [...] Lire la suite...

Avant mĂŞme d’y diner, Rainettes a pris une place particulière dans la liste des restaurants visitĂ©s par frigoandco. Entrant dans ce petit Ă©tablissement totalement par hasard, juste attirĂ© par la [...] Lire la suite...

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