Comme je vous l'ai annonc√© hier, je vous propose quelques id√©es irlandaises pour la Saint-Patrick. Mais, contrairement √† ce que je vous ai dit, cette f√™te n'est pas la f√™te nationale irlandaise comme notre 14 juillet bien qu'elle soit c√©l√©br√©e par tout... [...] Lire la suite...

J'aime ces recettes faussement enfantines ... C'est toujours en pensant √† l'Irlande et sa f√™te de la Saint-Patrick que j'ai regard√© ma bouteille de whiskey. La l√©gende veut que ce soit ce m√™me Saint-Patrick qui amena le premier alambic en Irlande. Ce... [...] Lire la suite...

Depuis le temps que je p√Ętisse, j’en ai test√© des tartes au citron, de Roger Verg√© √† Cyril Lignac en passant par Pierre Herm√©,¬†Thierry Mulhaupt,¬†Christophe¬†Michalak,¬†Vincent Guerlais,¬†Catherine Kluger¬†ou¬†Christophe¬†Roussel et bien aussi incroyable que cela puisse para√ģtre ce n’est pas fini puisque je vous propose aujourd‚Äôhui la version gourmande de¬†Christophe Adam, le beau gosse qu [...] Lire la suite...

Ingr√©dients pour 4 personnes Retirez les queues des feuilles d'√©pinards. Lavez les feuilles sous l'eau froide dans une passoire. Epluchez, lavez et coupez les pommes de terre en petits cubes. Epluchez et √©mincez l'oignon. Faites fondre l'oignon 3 minutes... [...] Lire la suite...

C’est un peu comme si j’√©tais dans une avalanche. Une douce avalanche, juste l√† au moment o√Ļ j’√©cris. Mais une avalanche : je me sens emport√©e, doucement, presque d√©licatement, voire tendrement, par des √©l√©ments ind√©pendants de moi, chacun relativement petit, mais qui ensemble ont une puissance √† laquelle je ne peux pas r√©sister, du tout. […]Cet article Une douce avalanche [...] Lire la suite...

3 trucs √©colos #2 : dans la salle de bain  On continue la s√©rie des 3 trucs √©colos en allant dans la salle de bain cette fois-ci !Si vous avez rat√© la premi√®re √©dition, je vous rappelle rapidement le concept de cette s√©rie d'articles : par th√®me, choisir 3 trucs √©colos pour vous donner des id√©es de transition. Tout n'est pas √† faire, certaines choses seront peut-√™tre d√©j√† connues mais l'objectif est de vous proposer des choses assez [...] Lire la suite...

Ils sont a√©riens ces muffins et tr√®s agr√©ables √† d√©guster ! pas bourratif du tout !! Ici j'ai mis des petits pois surgel√©s et de la pancetta, vous pouvez remplacer cette garniture par celle de votre choix .... MUFFINS FARINE DE MAIS PETITS POIS [...] [...] Lire la suite...

Thanda√Į Hier c‚Äô√©tait Holi, la f√™te de printemps hindou. J'ai d√©j√† parl√© d‚ÄôHoli et mis plusieurs recettes sp√©ciales de cette f√™te sur le blog. Aujourd'hui, j'√©cris sur une recette dont j'ai d√©j√† parl√© dans les billets pr√©c√©dents mais, je n‚Äôai pas encore livr√© la recette.Holi est le jour o√Ļ les gens se l√Ęchent un peu, et pour les aider dans les festivit√©s, ils consomment le Thandai ou bhang qui est agr√©men [...] Lire la suite...

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