Gourmandelise | Articles publiés

Fraisier à la pistache et vanille

Aujourd’hui je vous propose un classique de la pâtisserierevisité. Pour cette version j’ai eu envie d’associer la pistache avec lesfraises. Le résultat est vraiment exquis !!! Un pur délice dégusté trèsfrais !!! Ingrédients : 500 g de fraises (choisissez des fraises parfumée […] Lire la suite…


Quiche forestière aux champignons et lardons

Cette quiche est délicieuse avec une pâte fine et croustillante, et une garniture fondante et parfumée! L’association des champignons, des lardons, du Saint Nectaire et des noix est vraiment extra!! Ingrédients: Pour la pâte : 150 g de farine 60 g de beurre mou 50 g d’eau tiède ½ cuillère à café de levu […] Lire la suite…


Financiers aux framboises et amande

Aujourd’hui je vous propose des petits financiers moelleux et parfumés pour accompagner votre tasse de thé ou de café. L’association de la framboise et de l’amande est vraiment délicieuse!!Pour 10 à 12 financiers Ingrédients : 4 blancs d’œufs 100 g de poudre d’amande 100 g de sucre roux en poudre 100 g de beurre 40 g de […] Lire la suite…


Cinnamon Rolls

Envie d’une bonne brioche pour le petit déjeuner ou legoûter ? Cette brioche est absolument divine avec une mie moelleuse bienparfumée. Quand au glaçage il apporte une touche d’onctuosité qui donne à cettebrioche toute sa gourmandise !!! Cette recette provient du blog de MissBretzel, que vous pouvez retrouver ici […] Lire la suite…


Biscuits aux pépites de chocolat

Ces biscuits sont délicieux, croquants et moelleux à la fois !!Ils seront parfaits pour le goûter avec un verre de lait, un café,… Pour 25 pièces Ingrédients : 300 g de farine 75 g de sucre blanc 75 g de sucre roux 150 g de beurre demi-sel 4 jaunes d’œufs 150 g de pépites de chocolat noir 1/2 sachet de l […] Lire la suite…


Cheesecake aux fraises

Aujourd’hui je vous propose un délicieux cheesecake sanscuisson, très frais et fruité !! La « Strawberry Jelly » rehausse la saveur defraise et apporte une texture ferme et fondante. Un vrai régal dégusté bienfrais !!!6 personnesIngrédients : 200 g digestive biscuits (Mc Vities) 50 g de beurre fondu 450 g de fraises fra […] Lire la suite…


Fougasse aux lardons et comté

Voici une petite recette facile à réaliser et délicieuse !!Elle peut se déguster tiède ou froide à l’apéritif, en entrée ou en plat. Unrégal !!Ingrédients : Pour la pâte: 500 gr de farine 20 cl d’eau tiède 7 cl de lait tiède 4 cuillères à soupe d’huile d’olive […] Lire la suite…


Victoria Sponge Cake

Aujourd’hui je vous propose une petite recette pour rester dans les douceurs d’Outre-Manche. Ce gâteau est délicieux, moelleux et gourmand avec la touche de confiture et de chantilly !!! Un régal à partager autour d’une bonne tasse de thé !!! Pour 6 à 8 personnes Ingrédients : 170 g de beurre mou 170 g de sucre en […] Lire la suite…


Amarettis moelleux

Amarettis moelleux Ces petits gâteaux à l’amande sont vraiment délicieux avec une croûte croustillante et un cœur moelleux !! Ces petits gâteaux faits et refaits font l’unanimité auprès des invités !!! Alors n’hésitez pas à doubler les quantités !! Pour 12 biscuits Ingrédients : 2 blancs d’ […] Lire la suite…


Moelleux au citron et pavot

Aujourd’hui je vous propose des petits gâteaux moelleux et bien parfumés pour accompagner le thé. L’association du citron et du pavot est vraiment délicieuse !! Un régal !! Pour 12 moelleux Ingrédients : 135 g de farine tamisée 130 g de beurre mou 120 g de sucre roux 2 cuillères à soupe de […] Lire la suite…