Depuis que je connais l'application Yuka et plus récemment OpenFood-Facts je les utilise systématiquement pour vérifier la composition des produits industriels susceptibles de m'intéresser (biscuits apéro ou biscuits sucrés par exemple). Je peux vous... [...] Lire la suite...

¨Préparer son petit-déjeuner maison, que du bonheur! Ces petits pains sont extras au petit-déjeuner mais pour le goûter et à toute heure, ils font tout aussi bien l'affaire... Et il n'y en a déjà plus ici! Pour une vingtaine d'english muffins 27,5cl de... [...] Lire la suite...

Marque page #10

Posté par Mo38 il y a 10 minutes (https://www.peches-mignons.fr)
Bonjour, je vous retrouve pour une nouvelle réa pour ma DT scrapboo’kit, j’ai un peu de mal en ce moment à me mettre dans les réalisations de Noël… – Mon Tag répond également au Bingo que nous organisons sur le forum, n’hésitez pas à nous rejoindre. Merci de votre petite visite Bises [...] Lire la suite...

Parce que lorsque l'on est nombreux, dans le four les cercles individuels de Paris-Brest prennent un peu trop de place à la cuisson, j'ai résolu mon problème en faisant des choux tout simple ! Je n'ai pas de photos car je ne pensais pas la publier, mais... [...] Lire la suite...

Cake au butternut Cake butternut Et si vous profitiez de la saison des courges en version sucrée avec ce cake à la courge butternut ? Il peut tout à fait être réalisé avec du potimarron ou du potiron . J'aime bien son goût d'épices , j'utilise le mix pour pain d'épices , çà le parfume délicatement et çà me donne un avant goût des fêtes . Il est bien moelleux et c'est comme pour le pain d'épices , je l'adore g [...] Lire la suite...

Pour apporter un peu d'originalité dans votre blanquette, pensez à la gousse de vanille... Vos invités seront épatés! Pour 6 personnes 1kg de blanc de poulet 1 gousse de vanille 2 carottes 3 échalotes 1 gousse d'ail 25cl de crème liquide 1 cube de bouillon... [...] Lire la suite...

J'ai jamais été trop chocolat.J'aime le chocolat, mais je ne suis pas du genre à m'enfiler une tablette entière sous l'impulsion d'une envie soudaine. Généralement, je me contente d'un carré que je prends le temps de déguster après le dîner avec ma tasse de café. Un vrai moment plaisir.Il en va de même pour les desserts. Je préfère généralement les desserts fruités aux desserts chocolatés [...] Lire la suite...

Mes p'tites pommes d'amour parce qu'un jour où l'autre il fallait bien que j'en fasse... Il y a des recettes qui font furieusement envie parce qu'on sait ou qu'on devine le bon moment à venir et qu'on a les papilles au garde à vous rien que d'y penser. Et puis il y a d'autres recettes qui nous font tout aussi envie pour un tas d'autres raisons... un tas de raisons qui ne tiennent pas vraiment à quoi que ce soit de rationnel et des fois même pas au goût des choses qui la composent.J'a [...] Lire la suite...

Cookies ou pas...

Posté par mamina il y a 1 jour 11 heures (http://www.mamina.fr)
Un jeudi et un vendredi bien occupés. Contrairement à toutes ces dernières semaines ou j'ai jonglé entre rangements, tri, peinture et cuisine, ces deux derniers jours, je n'ai fait QUE cuisiner ! Mais par contre, la maison se remplissant pour le week-end,... [...] Lire la suite...

Ingrédients pour 4 personnes 10 Pak Choï 600 g de champignons de Paris 1 oignon 1 cs de vinaigre de riz 1 cs de sauce soja 2 cs de nuoc mam 2 cs d’huile de sésame 2 cs d’huile d’olive extra vierge 1 petit bouquet de basilic Coupez les pieds des champignons,... [...] Lire la suite...

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