L'impact écologique du sapin de Noël Amsterdam, c'est pas que des tulipes La question de l'impact écologique du sapin de Noël m'occupe l'esprit depuis plusieurs Noël (pour certains c'est la paix dans le monde, moi c'est l'impact du sapin, on ne juge pas ok?). Grande adepte d'un véritable sapin, je suis passée au sapin artificiel quand j'ai eu ma fille et quand je me suis retrouvée en appartement où chauffage et vrai sapin ne fa [...] Lire la suite...

Samedi 25 Novembre 2017 à l'atelier 750g de Paris a lieu la seconde édition de " Cuisiniers et blogueurs pour SESAAM" Un évènement qui me tient à coeur....car cuisiner c'est partager et donner avant tout !!  Des ateliers de [...] [...] Lire la suite...

Quelle chance d'avoir un volailler qui ne rechigne jamais à vous faire de beaux suprêmes dans ses volailles fermières ! Cela permet d'avoir la peau de votre morceau de poulet bien épais et d'utiliser les ailerons pour faire un bon fond de sauce qu'il... [...] Lire la suite...

  C’est presque devenu une tradition et ce mardi 14 novembre à peine rentrée du Salon du chocolat de Fontainebleau je suis partie à la rencontre des chefs pâtissiers des 5 étoiles genevois qui dévoilaient la collection 2017 de leurs bûches de Noël. Après le Président Wilson, le Métropole et le Richemond c’est au Beau Rivage, un hôtel qui appartient à la même famille depuis 1865 que se  [...] Lire la suite...

Le pub de campagne "White Horse" est situé dans le village de Shere et était une ferme du 15ème siècle, autrefois réputé pour un pub de contrebandiers. Il se trouve tout près de la rivière. L'un des films les plus romantiques d'Hollywood, The Holiday,... [...] Lire la suite...

Chaï latte ou pumkin chaï latte ? Pumpkin chaï latte ou Chaï latteAvec le temps de ces derniers jours , un mix de pluie et de neige fondue , on a juste envie de se réconforter avec une boisson chaude qui nous fait du bien . Rien de tel qu'un chaï latte ou un pumpkin chaï latte avec un délicieux sirop aux épices . Ce sirop vous pourrez l'utiliser aussi en dessert avec une pannacotta à la vanille ou de la glace , il est parfumé com [...] Lire la suite...

°poulet à la puttanesca au four° Les prévisions météo avaient annoncé les premières gelées... branle-bas de combat dans le jardin à 23h00, à la lampe torche, pour une opération commando de sauvetage des derniers légumes qui restaient dans le potager! Nous avons sauvé tous les effectifs, c'était moins 1! Je me retrouve donc avec 3 cagettes de tomates vertes, des poivrons et des aubergines, pas complètement mûrs. Il faut savoir qu [...] Lire la suite...

Cuisinosphère regroupe pour vous en un seul et même endroit le meilleur de la blogosphère gourmande.

Accédez au quotidien aux recettes et articles culinaires les mieux notés de la communauté et votez pour vos coups de cœur. En savoir plus...