okcebon | Articles publiés

Sirop fraises et citron vert

Je regarde assez rarement la télévision avant 20h30. Et oui c’est la rançon je pense de tous les parents qui doivent s’occuper de leurs enfants et de tous les rituels du soir : devoirs, repas et compagnie!!! Mais pour l’occasion, j’ai regardé 100% mag en replay car je savais que Khala y[…] […] Lire la suite…


Despejito

Découvert lors de l’Apér Nweb, j’ai tout de suite adoré le Despejito et j’ai envie de le partager avec vous. Je n’aime pas la bière en temps normal sauf la Desperados, donc je ne m’étonne pas d’adorer ce cocktail. Essayez le vous aussi, vous verrez vous allez adorer. Ingrédients pour un verre:[…] […] Lire la suite…


Iles flottantes aux fraises et concours Andros

Du mercredi 29 mai jusqu’au lundi 24 juin 2013 inclus , Andros organise son concours de recettes Soupe de fraises Andros. La Soupe de fraises Andros est un dessert à base d’ingrédients naturels avec de belles fraises mixées, inédite au rayon réfrigéré ! Un dessert qui se savoure nature à la[…] […] Lire la suite…


Concours La cuisine Pop’ulaire, la gagnante est…

Le 8 mai dernier, je vous proposais un concours avec Lesieur ” La Cuisine c’est Pop’ulaire avec Lesieur!!! “. Merci à tous pour vos participations. La gagnante est le commentaire n°18, et c’est donc Dakota qui remporte le panier gourmand. Bravo!!!! Merci à toi de me communiquer tes coordonnées[…] […] Lire la suite…


Toasts aux amandes/purées de poivrons confits/lamelles d’Etorki/roquette

Une idée apéro supplémentaire que j’ai présenté à l’ atelier Etorki lors de l’Apéro N web à Paris, facile à réaliser et un vrai régal. Ingrédients pour 12 personnes : 12 tranches de pain de mie (grande taille) 120 g d’amandes grossièrement hachées 120 g de beurre salé fondu 400g de de purée[…] […] Lire la suite…


Mini tulipes aux fruits rouges caramélisés, saumon fumé et Etorki

Mini tulipes aux fruits rouges caramélisés, saumon fumé et Etorki Voici la première recette que j’ai réalisé lors de l’atelier Etorki lors de l’ApéroNweb. Un petit plaisir sucré salé à déguster à l’apéro qui a eu son petit succès. Ingrédients pour 4 personnes: 2 feuilles de bricks rondes 300g de mélange fruits rouges surgelés 2 cuillères à soupe de miel 2[…] […] Lire la suite…


Croustillants de courgettes, Saint Agur et éclats de noisettes

Pour les amoureux de fromage comme moi, il peut se décliner sous une multitude de recettes à toutes les étapes du repas: en entrée, en plat principal et même en dessert. Pour aujourd’hui ce sera en entrée, avec la crème de Saint Agur dont j’aime le côté un peu persillé et crémeux. Ingrédients[…] […] Lire la suite…


L’AperoNweb en images!!!!

L'AperoNweb en images!!!! Ce mercredi 5 juin a eu lieu le 1er ApéroNweb, le petit avant goût du salon du blog. Un grand moment entre passionnés, et gourmands. Mieux que des mots, voici quelques photos qui vous feront découvrir tout l’univers de cette belle journée! Un décor magnifique pour une journée sous le signe du[…] […] Lire la suite…


Gâteau magique au chocolat et fève tonka

Quand j’ai aperçu ce gâteau chez Macaronette et cie qui l’a elle-même trouvé chez chic chic choc …….olat , je me suis tout de suite dit qu’il fallait que je le teste!!!! Quand on est curieuse on ne se refait pas!!! En fait à la cuisson la pâte de ce gâteau se sépare en 3 couches: 2 couches[…] […] Lire la suite…


Le 1er ApéroNweb c’est demain, venez m’y retrouver!!

C’est un peu comme l’amuse-bouche de la 6ème édition du Salon du Blog Culinaire ! Un évènement sur le thème de l’apéritif pour patienter jusqu’au week-end tant attendu de novembre! Alors venez nous rejoindre à l’apéroNweb demain mercredi 5 juin, à Paris (Espace MAS – 13ème), et découvrir des[…] […] Lire la suite…