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Auteur/autrice : BlondellePaquet

Le gâteau aux prunes rouges de Mercotte, fruité et acidulé comme on aime

par BlondellePaquet le 28 août 2020

C’est la saison des prunes et j’ai envie d’en profiter, après la tarte briochée aux prunes rouges (un délice !) voici un gateau très fruité que j’ai eu envie d’essayer… [Continuer la lecture]

Pommes de terre en papillotes, sauce au fromage blanc

par BlondellePaquet le 27 août 2020

Ingrédients (pour 4 personnes) :- 4 grosses pommes de terre à chair farineuses (Bintje)- 200 g de fromage blanc- 30 g d’emmenthal râpé- 1 à 2 cuil à soupe de… [Continuer la lecture]

^^Flan de légumes au crabe (recette flexipan)^^

par BlondellePaquet le 23 août 2020

Une recette qui devrait vous plaire avec l’arrivée des beaux jours et que j’avais déjà publiée il y a 5 ans. Pensez à réserver vos ateliers dès maintenant pour le… [Continuer la lecture]

MOUSSELINE DE VOLAILLE AUX PETITS LEGUMES ET SA SAUCE “FINANCIERE”

par BlondellePaquet le 21 août 2020

MOUSSELINE DE VOLAILLE AUX PETITS LEGUMES ET SA SAUCE « FINANCIERE»Un délice pour une entrée un peu copieuse ou un plat, accompagné de riz.Pour 4 à 6 personnes400 g de… [Continuer la lecture]

Gâteau au yaourt et à l’orange: léger et moelleux!

par BlondellePaquet le 17 août 2020

Une amie m’a récemment partagé son petit truc pour cuisiner le classique gâteau au yaourt tant aimé des enfants: elle remplace la matière grasse par du jus d’orange! Le résultat?… [Continuer la lecture]

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    23 août 2020
  • ^^Mini-eggs Milka à gagner, concours inside^^

    3 mars 2020
  • ^^Saint-Jacques rôties, mousseline de panais et émulsion de cidre^^

    5 août 2020
  • ^^Tarte au Maroilles (recette Demarle)^^

    1 juin 2020
  • ^^Tarte au Maroilles avec pâte levée traditionnelle^^

    11 novembre 2019
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