Jus de mangue, kiwi et banane J’attendais que la saison des fruits exotiques reviennent pour vous partager cette boisson. Un mariage exotique que j’avais réalisé à l’extracteur de jus. Je voulais un jus onctueux, comme un smoothie. C’est une recette qui peut aussi être réalisée à la centrifugeuse ou au blender mais pour ce dernier, il faudra ajouter un jus pour […]Article original publié sur chef [...] Lire la suite...

Bilan Noël 2017 - Banana Noël Green et Noël à Pau Ce Noël 2017 a été un très bon cru ! On commence avec le traditionnel Noël à Pau, organisé par la ville pour un petit groupe de blogueurs ! C'est toujours un grand plaisir de retrouver tout le monde, on se dit à chaque fois qu'on devrait se voir plus souvent ! La Ville organise parfaitement toute la journée, à l'occasion de la fête des lumières, et nous gâte beaucoup trop. (Caricature d [...] Lire la suite...

La courge spaghetti se cuisine facilement, grâce a sa saveur très peu prononcée, elle s'accomode avec plaisir avec beaucoup d'ingrédients ! Elle est donc facile à cuisiner et plaît au plus grand nombre ! Je vous conseille vivement de la découvrir si ce [...] [...] Lire la suite...

Comme je l'ai dit sur FB il y a deux jours, je n'achète plus depuis longtemps le magazine "Fou de pâtisserie". Il est souvent truffé d'erreur et je ne trouve pas ça sérieux pour un magazine assez cher tout de même ! Ça ne m'empêche pas, naturellement,... [...] Lire la suite...

 Après notre entrée du réveillon voici le plat. Alors je sais, c’est toujours un peu délicat en début d’année, après tant d’excès et de bonnes résolutions de vous assaillir de recettes de fêtes alors que vous aspirez tous à des menus detox… Mais [...] [...] Lire la suite...

Une nouvelle version de cake pour le petit déjeuner... Ingrédients 3 oeufs 100 ml de lait d'épeautre 100 g de miel 5 ml d’amande amer 270 g de farine T55 75 g de beurre fondu 1 sachet de bicarbonate alimentaire 2 bananes 100 g de pépites de chocolat noir... [...] Lire la suite...

Pistounade

Posté par pupuce il y a 10 jours (http://chez-pupuce.over-blog.com)
J'ai apporté cette pistounade lors d'un apéro et c'est vraiment à refaire!! Ingrédients pour un bol: * 200g d'olives vertes dénoyautées * 4càs d'huile d'olive * 4 gousses d'ail * des feuilles de basilic * du jus de citron * 2càs de poudre d'amande Préparation:... [...] Lire la suite...

Ces bâtons à la vanille font partie des bredele préparés pendant le mois de décembre avec mes loulous. Mais bien sûr, pas besoin d'attendre la fin d'année pour les réaliser, ils sont parfaits en accompagnement d'un thé ou d'un café. J'ai réduit les quantités... [...] Lire la suite...

Une nouvelle recette sur le blog allégé, c'est par ici! [...] Lire la suite...

Pour démarrer l’année en douceur, rien de tel que de préparer de bons petits plats « douillets » … La courge butternut possède une chair fabuleuse qui, une fois cuite, présente une texture très agréable, douce et onctueuse. Ce mode de cuisson au four : cuisson douce à 150°C vous permettra de déguster votre butternut telle quelle, en accompagnement, ou bien de la ré [...] Lire la suite...

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