Acras de crevettes recette pour l'apĂ©ro À défaut d'avoir des températures dignes des vacances, en fin de semaine, ou lorsque des amis passent nous voir, on prend l'apéro en refaisant non pas le monde mais l'été...Petite recette chaude dans les deux sens du terme (épicés et sortant de la friture), les acras de crevettes ont autant de succès que les focaccia qu [...] Lire la suite...

 L’annĂ©e dernière lors de nos vacances le long de la cĂ´te amalfitaine nous avions  poussĂ© la balade sur la route SS163 jusqu’à Cetara, petit village de pĂŞcheurs qui confectionne depuis des annĂ©es une spĂ©cialitĂ© locale qui mĂ©rite le [...] [...] Lire la suite...

Qui dit rentrĂ©e dit nouveau livre dans les bacs… ça fait quelques annĂ©es maintenant que l’adage n’est pas dĂ©menti me concernant ! Mais cette annĂ©e, le petit nouveau est un peu spĂ©cial… Si vous me lisez depuis longtemps, vous savez que j’ai dĂ©jĂ  Ă©crit un petit livre sur la rhubarbe, sans photos, paru dans la collection « Les ToquĂ©s du Bio ». Cette  [...] Lire la suite...

Cake au saumon fumĂ© et aux courgettes La photo a Ă©tĂ© prise le cake encore tiède, d'oĂą cet aspect humide, une fois refroidi, il est plus ferme. Les courgettes ont bien poussé cette année encore dans le jardin et du coup j'essaie d'en glisser dans la plupart de mes plats! Autant Antonin mange tout ce qui passe dans son assiette avec plaisir, autant Pauline est méfiante et beaucoup plus sél [...] Lire la suite...

Chamonix 2014 (6) ... Rando au Glacier d'Argentière par le Chalet Refuge de Lognan Pour cette dernière rando des vacances à Chamonix, direction vers le Glacier d'Argentière.Pour cela, on prend le train rouge depuis Chamonix Centre en direction d'Argentière. Avec nos sacs à dos, direction le parking des Grands Motets. A partir de là, commence notre ascension vers le Glacier avec une pause au Chalet Refug [...] Lire la suite...

Mon Brownie Vegan, un peu Coco Je vous présente aujourd’hui un Brownie sans œuf ni produits laitiers OK, mais pas sans gourmandise.Les intolérants ou allergiques pourront se régaler à leur tour !Ce n’est  pas un gâteau régime attention, il est sucré et chocolaté à souhait.Délicieux tiède mais aussi froid. (Attentio [...] Lire la suite...

Et si on prenait fromage et dessert et en mĂŞme temps ??? Tartine feuilletĂ©es au chèvre et aux pĂŞches ! GĂ©nĂ©ralement quand j'ai le petit creux qui m'attrape le ventre, je pense fromage ou dessert pour me passer ma faim du moment. Et je fonce soit vers le placard soit vers le frigo pour trouver mon rĂ©confort. Mais lĂ  au moment oĂą Marie, entendant mon estomac jouer du biniou,  m'a demandĂ© fromage ou dessert ? habituĂ©e qu'elle est Ă  mes… habitudes, j'ai hĂ©sitĂ©, hĂ©sitĂ©, hĂ©sitĂ© et puis j'ai rĂ©pond [...] Lire la suite...

  Si je devais dĂ©finir mon enfance en un gâteau, ce serait sans hĂ©siter un clafoutis. Il y a quelques temps, je vous avais parlĂ© du clafoutis de Mamie, symbole incontournable des vacances d’Ă©tĂ©. Les mirabelles font leur apparition sur les Ă©talages des marchĂ©s et je voulais rendre hommage Ă  ce joli fruit Ă  la […] [...] Lire la suite...

Frozen tiramisu J'ai une tonne de recettes à partager avec vous mais j'ai du mal à trouver le temps pour le faire et ça m'énerve! Et pourtant, il faut que je me dépêche, certaines ne seront bientôt plus de saison... enfin si on peut parler de saison... Enfin ne parlons pas de choses qui fâchent et n'attendons pas (en vain) le retour [...] Lire la suite...

Cuisinosphère regroupe pour vous en un seul et même endroit le meilleur de la blogosphère gourmande.

Accédez au quotidien aux recettes et articles culinaires les mieux notés de la communauté et votez pour vos coups de cœur. En savoir plus...
Nouveau sur Cuisinosphère ?

Déjà inscrit ?
Pseudo:
Mot de passe: