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Aubergines farcies à la tomate et au chèvre

Proposé par ouahnadoo · 2 votes de la communauté

Ah ! Enfin le soleil qui pointe le bout de son nez ! Même si ce n’est pas encore les grosses chaleurs, ça motive déjà un peu plus pour manger des légumes de saison. Alors c’est parti pour une recette* alliant les aubergines et les tomates, agrémentées, en bonne haute-savoyarde que je suis, d’un peu [...] [...]

Extrait publié à l'origine sur le blog cooking-nadoo.fr.

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Le texte intégral et les photographies appartiennent à leur auteur.

Cette fiche est classée dans Légumes et cuisine végétarienne.