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baguette campagnarde bio

Proposé par nadege · 3 votes de la communauté

dans la cuve de votre map mettre dans l'ordre :180 ml d'eau, 300 gr de farine campagnarde bio, 1càcafé de sel, 1càcafé de sucre, 1càcafé de levure.Sélectionner et mettre en route le programme pâte (1h30)A la fin du cycle, sortir votre pâte ,former la baguette et la faire cuire 20 minutes à 220 °C ( sans oublier le petit bol d'eau dans le four !) [...]

Extrait publié à l'origine sur le blog prunillefee.canalblog.com.

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Le texte intégral et les photographies appartiennent à leur auteur.

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