Cheesecake au citron et son coulis de framboises

Proposé par Cathy · 2 votes de la communauté

Je suis la seule à aimer le citron à la maison, je l'utilise donc peu en cuisine mais pour une fois je me suis fait plaisir en réalisant ces cheesecakes qui me tentaient depuis bien longtemps. L'équilibre est parfait entre le coulis de framboises et la garniture de citron, je me suis régalée..![...] [...]

Extrait publié à l'origine sur le blog cookin.over-blog.com.