Des bretzels bien dodus pour l'apéro !
Un petit apéro gourmand, de la bonne charcuterie et ces succulents bretzels en accompagnement ! Miammmm !_ 30 g de beurre mou coupé en petits morceaux_ 20 g de levure de boulanger fraîche_ 10 cl de lait _ 450 g de farine_ 1 cuil. à soupe de sucre_ 1 cuil. à café de sel_ 1 oeuf_ 1 jaune d'oeuf pour la dorure_ du gros selJe délaye la levure émiettée dans 10 cl d'eau et le lait tièdes.Dans un saladi [...]
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