Des idées pour vos menus de Pâques
La toute première cueillette de petits pois vient d’avoir lieu à la ferme bio de légumes, c’est l’occasion de transformer la Mousse d’Avril aux asperges en verrine printanière en lui ajoutant des petits légumes.Faites cuire à la vapeur un mélange de pointes d’asperges, de mange-tout, d’oignon blanc et parsemez de petits pois ! [...]
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