Financiers orange et myrtilles

Deux blancs d'oeufs en trop, des myrtilles dans le frigo, des zestes d'oranges de dispo après avoir pressé celles du matin ... mixez le tout et obtenez des financiers. Pas de moule à financiers chez moi, j'ai donc utilisé les moules à mini tartelettes carrés en silicone ... j'aurai pu aussi utiliser les mini muffins en ne remplissant que le fond !   &nb; [...]