Galette des Rois façon Balkans

Pour finir comme il se doit les festivités, voici une petite Galette des Rois qui a fait l'unanimité à la maison..Je me suis dit qu'aux noix, que j'affectionne particulièrement, cela devait changer un peu tout en restant dans l'esprit frangipane.. Et c'est vraiment très bon! Cela donne un petit goût de l'Est (où les noix sont très utilisées en patisserie) que j'ai beaucoup apprécié..Ingrédients: [...]