Gelée de Thé à l'agar-agar

J'avais envie d'un peu de finesse pour une après-midi d'hiverJ'avais envie de retrouver le parfum des fleurs dans ma cuillèreJ'avais envie de légèreté après cette fin d'année gourmandeJ'avais envie .... d'une gelée de thé vert à la violette.Pour 1 pot250 ml d'eau1 cc de thé à la violette70 g de sucre au thé vert & violette1.5 g de poudre d'agar-agar bioFaire chauffer l'eau puis verser le [...]