Glace à la banane et au fruit de la passion
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En hiver, lorsqu’il me reste des bananes trop mûres pour être mangées telles quelles, je les transforme en banana bread. En été, elles se transforment en sorbet. Je les ai mariées avec quelques fruits de la passion qui peuvent être facultatives (déjà testé avec et sans). Ce sorbet est très facile à faire et rafraîchissant. Lire [...]Article original publié sur chefNini : Glace à la banane e [...]
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