la pizzaïola, c'est moi !
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j'ai employé la farine spéciale pizza du moulin Herzog , à laquelle il faut juste ajouter de l'eau.j'ai mis dans la cuve de ma map, programme pâte, mais ,je ne l'ai pas laisser finir, je l'ai laissé 35 minutes (ptrissage+ 10 minutes de levée environ)ensuite je l'ai étalé ,puis garnie de tomates fraîches, herbes de provence, lamelles de jambon cuit, emmentel rapé et pour finir rondelles d'olives v [...]
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