Pain à la farine d'avoine et engrain complet

Proposé par bergeou · 1 vote de la communauté

Il y a peu dans mon magasin bio j'ai croisé un paquet de farine d'avoine, c'est une farine précuite car sinon elle rancirait, je l'ai utilisé dans un pain avec de la farine d'engrain complet, plus connu sous le nom de petit épeautre, et de petites [...] [...]

Extrait publié à l'origine sur le blog chezbergeou.fr.