Pain d’épices, orange amère et saveurs de Noël

Proposé par linoue · 1 vote de la communauté

Une recette de Christophe Michalak, élu meilleur pâtissier du monde à 31 ans il exerce aujourd’hui ses talents au restaurant parisien le Plaza Athénée. Vous pouvez le retrouver sur son blog : Passions Gourmandes Son dernier livre à se faire offrir pour Noël : “Les desserts qui me[...] [...]

Extrait publié à l'origine sur le blog cuisine-guylaine.over-blog.com.