Pain de maïs américain

Le pain de maïs, contrairement à son nom, ressemble plutôt à un cake au niveau de la texture. C’est un pain qui tient son goût et sa couleur à l’utilisation de la farine de maïs. On le déguste aussi bien salé que sucré avec de la confiture. C’est absolument délicieux. La farine de maïs (je [...]Article original publié sur chefNini : Pain de maïs américain | ©chefNini.com - 2008 [...]