Pâtisson farci aux courgettes et à la feta
Je n'avais encore jamais cuisiné de pâtisson. Cette petite courge à la forme aplatie s'était invitée dans mon panier bio hebdomadaire et m'a pas mal donné à réfléchir : je n'étais pas tentée par les soupes et les gratins, voulant apprécier pleinement son goût. C'est un légume assez beau, mais est-il bon ? Un léger goût d'artichaut qui demande à être rehaussé paraît-il, alors j'ai tenté avec [...]
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