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Pot au feu

Proposé par Valentine · 1 vote de la communauté

Végétarienne plus du tout"Sortez le pot au feu du placard". C'est en quelques mots l'appel lancé par Cathy et Requia. Un appel auquel je ne résiste pas, puisque chez nous, le pot au feu est une histoire de famille. Ce plat convivial et intemporel est de toutes nos réunions hivernales. J'ai notamment des souvenirs mémorables de ceux que ma grand mère Nina préparait dans un chaudron en fo [...]

Extrait publié à l'origine sur le blog kitchenandgarden.canalblog.com.

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Le texte intégral et les photographies appartiennent à leur auteur.

Cette fiche est classée dans Légumes et cuisine végétarienne.