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Sirop de mûres maison

Proposé par nadege · 4 votes de la communauté

J'ai fait "cuire" 100 gr de mûres dans 10 cl d'eau. puis j'ai laissé tiédir et finalement ,j'ai passé au chinois pour récupéré un maximum de jus mais pas de grains.J'ai ajouté 400 gr de sucre, j'ai fait bouillir, j'ai écumé.J'ai ajouté 10/15 cl d'eau et j'ai refait bouillir, ensuite ,j'ai mis en bouteille. [...]

Extrait publié à l'origine sur le blog prunillefee.canalblog.com.

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Cette fiche est classée dans Fruits et saisons.