Soupe de melon, tomates et basilic
Il fait beau, il fait chaud…. On n’a guère envie de cuisiner en faisant des préparations longues et compliquées en évitant d’utiliser le four qui ne fait qu‘accroitre la chaleur ambiante. Alors je vous propose cette recette faite en deux temps, trois mouvements idéale pour des verrines ou pour une entrée et très gouteuse. Pour 8 verrines:2 melons2 tomates2 cuillerées à soupes de basil [...]
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