Tarte à la Mangue et Lime
Il faisait si chaud hier à Paris,que de déguster une mangue du Burkina Fasone semblait pas incongru.Je l'ai parée d'un boubou orangeavec des graines de vanilleet un nuage parfumé de citron vertpour aller retrouver en toute intimité,la ricotta et le mascarpone.Le voyage est au bout des papilles!Tarte Mangue & Ricottasans croûte250g de ricotta3 càs de mascarpone1 belle mangue bio et équitable2 càs [...]
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