Tarte aux légumes aigre-doux sur pâte sablée au chèvre

Avec la chaleur, j’ai tendance à cuisiner simple. En ce moment c’est tartine, salade, cake ou tarte.Même une tarte peut s’avérer être difficile à faire en pleine période de chaleur. Le four qui tourne à 200°C… Terrible ! Mais le résultat est très estivale et très riche en légumes.A la base il s’agit d’une recette [...] [...]