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tarte feuilletée aux 3 fromages : chaource, langres et emmental

Proposé par nadege · 2 votes de la communauté

le plateau de fromages est bien entamé ! cependant comme nous mangeons les fromages "forts" en petites quantité, j'ai eu l'idée de faire une tarte pour les accommoder et les finir plus vite ,afin qu'ils ne s'abîment pas.je n'ai pas mi de fourme, nous la mangeaons bien comme ça tout comme la bûche de chèvre.sur une pâte feuillettée (ou brisée) quelques dés de chaource et de Langres, avec [...]

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Cette fiche est classée dans Fromages et produits laitiers.