Torsades feuilletées chocolatées ou une expérience très concluante de pâte feuilletée rapide au Philadelphia

Dans un billet très récent de Carole , d' Alter et Gusto , elle comparait les résultats de différentes pâtes feuilletées rapides : la première aux petits suisses , la seconde au mascarpone et la dernière au Philadelphia (cream cheese ) . En voyant ses essais j'ai eu envie aussi de faire ces pâtes ; le seul bémol les danois ne mangent pas de petits suisses donc impossible de tester la première ve [...]